Roti Kadet di Jakarta Barat

Jual Roti Kadet di Jakarta Barat dengan harga murah dan rasa enak. Cocok untuk dijual kembali maupun untuk bahan baku roti bakar. Roti kadet sering pula disebut sebagai roti cadet, roti kuro, roti kukus, roti pandan, roti kasur, roti bantal atau roti Bandung.

Memang, roti kadet adalah jenis roti sobek asal Bandung yang berukuran besar yang nampak berhimpitan satu sama lain. Teknik pembuatan roti kadet diletakkan dalam satu loyang secara berhimpitan sebelum dipanggang. Sehingga saat matang membuat masing-masing adonan jadi saling menempel.

Terdapat dua jenis roti kadet yang umumnya dijual, yaitu rasa pandan yang berwarna hijau. Maupun rasa original yang berwarna coklat kekuningan. Namun tidak menutup kemungkinan untuk membuat varian rasa roti cadet yang lainnya, misalnya coklat dan red velvet.

Biasanya roti kadet digunakan untuk membuat aneka kudapan berbahan roti, seperti:
1. Roti Bakar
2. Sandwich
3. Roti Kukus
4. Frozen Food (roti kadet beku)

Penggunaan roti kadet untuk menggantikan roti tawar, roti burger maupun roti sandwich umum dilakukan di Bandung. Para pedagang kuliner dan mereka yang jual roti kadet di Jakarta Barat biasanya mengganti roti tawar biasa menjadi roti empuk yang seperti kasur ini.

roti kadet di jakarta barat
Roti Kadet Pandan

Kegunaan dan Inovasi Kuliner dengan Roti Kadet

Bayangkan saat ada sebuah roti yang secara fungsional bisa mewakili roti tawar sekaligus roti sobek? Ia selembut roti tawar premium, serta berpostur kokoh seperti roti-roti khas Bandung? Inilah yang dapat ditemukan pada roti kadet.

Melansir dari Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), nama Kadet secara implisit menyiratkan sesuatu yang besar, yaitu calon perwira. Memang secara tampilan, roti kuro ini nampak jumbo.

Sedangkan jika merunut pada bahasa Jawa maupun Sunda, istilah Kadet juga berarti berhimpit. Tak salah dinamai demikian, sebab roti ini memang prinsip utama bakingnya adalah ditata secara berhimpit sehingga menempel menjadi jalinan roti yang besar, namun memiliki sekat-sekat jelas.

Kegunaan roti Kadet yang paling unik sebetulnya adalah roti ini sering dianggap sebagai roti setengah jadi. Untuk itu, agar bisa menikmatinya lebih lezat, kita mesti memprosesnya lagi dengan cara dibakar maupun dikukus.

Hal itulah yang justru memicu kemunculan inovasi kuliner berbahan roti Kadet, seperti roti bakar kadet Bandung, roti kukus kadet Bandung dan bahkan burger kadet. Belum lagi jenis-jenis roti sandwich modern yang bisa pula berbahan roti khas Bandung ini. Dengan demikian, jual roti kadet di Jakarta Barat maupun daerah lainnya bisa menjadi sangat menyenangkan.

Cara Mengolah Roti Kadet

Melihat betapa fleksibelnya fungsi roti Kadet, tentu kita menjadi rentan bingung bagaimana cara mengolahnya. Namun secara umum, ada beberapa tahapan yang mesti diperhatikan, seperti:
1. Pemilihan warna dan rasa
2. Penentuan ukuran
3. Cek tanggal produksi dan kadaluwarsa
4. Teknik penyimpanan

Pilihlah warna dan rasa rasa roti Kadet yang sesuai dengan tujuannya. Jika digunakan untuk roti bakar, maka penggunaan roti yang coklat kekuningan jauh lebih fleksibel. Jual roti kadet di Jakarta Barat, apalagi dengan inovasi roti bakar bisa mendongkrak profit para pebisnis roti bakar pinggir jalan.

Ukuran roti kadet itu bermacam-macam, pilihlah yang sesuai pula dengan maksud dan tujuan penggunaan. Mau berapa himpitan roti? Serta seberapa ukurannya?

Roti kadet sebagaimana roti lainnya, memiliki tanggal produksi dan kadaluwarsa. Umumnya roti akan tetap enak dan empuk jika disimpan selama 3 hari. Dan tidak akan berjamur hingga 7 hari.

Setelah membeli roti kadet, pastikan untuk menyimpannya dengan baik. Roti kadet Bandung didesain sebagai sebuah makanan setengah jadi, meskipun kita bisa saja langsung memakannya. Untuk itu, kita bisa menyimpannya sebagai frozen food. Namun bisa pula disimpan dalam suhu ruang.

Keunggulan Roti Kadet Dibandingkan Roti Lainnya

Selama ini para pelaku kuliner masih sangat bergantung pada jenis roti tawar maupun roti sobek biasa sebagai bahan baku roti isian. Tentu ini memicu terus tumbuhnya inovasi terbaru di bidang bakery roti. Dengan begitu, jual roti kadet di Jakarta Barat maupun wilayah ibukota lainnya bisa semakin menambah semarak inovasi ini.

Roti Kadet secara teknis menggabungkan fungsi roti sobek dengan roti tawar dalam satu potong besar adonan. Ini membuatnya unggul dalam hal penggunaan yang fleksibel. Tak heran jika roti khas Bandung ini membuka lebih luas inovasi dan branding kuliner.

Beli Roti Kadet di Jakarta Barat

Penjual roti kadet  di jakarta memang tidaklah banyak. Karena memang tidak semua bisa membuatnya. Di butuhkan keahlian khusus untuk mendapatkan roti kadet yang enak, empuk, harum.

Setelah melakukan riset resep adonan roti kadet berulang kali percobaan, akhirnya Velavinka Bakery bisa mendapatkan yang di inginkan. Kami sudah mencoba di beberapa customer yang awalnya kami berikan secara cuma – cuma dan mereka mengatakan sudah sangat ok. Sehingga kami lakukan penjualan roti kadet secara umum.

Untuk membeli roti kadet di velavinka bakery minimal pemesanan 10 pcs dan tidak bisa di campur. Ada beberapa varian yang bisa anda pilih, mulai :

  1. Roti kadet pandan
  2. Roti kadet original
  3. Roti kadet gandum
  4. Roti kadet hitam

Segera order roti kadetnya, agar and apun bisa merasakan kenikmatan dari cita rasa dari hati

Related post :
Jual Roti Kadet di Jakarta Selatan