Home

Cara Membuat Ayam ungkep Sedap 3 Langkah

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Ayam ungkep di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Ayam ungkep yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Anda boleh tambah dan guna cili api ikut tahap kepedasan yang diinginkan. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken.

Ayam ungkep - velavinkabakery.com Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Tunggu sampai air mulai menyusut serta bumbu meresap, kemudian angkat ayam.

12 Bahan - Bahan Resepi Ayam ungkep

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Ayam ungkep ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 12 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 1/2 - ekor ayam.
  2. Sedia 2 batang - serai diketuk.
  3. Sedia - Bahan dikisar.
  4. Sedia 5 ulas - bawang kecik/1 bawang besar.
  5. Sedia 3 ulas - bawang putih.
  6. Sedia 1 - s/b ketumbar.
  7. Sedia 1 - s/b jintan manis.
  8. Sedia 1 - s/b jintan putih.
  9. Sedia 10 - tangkai cili padi.
  10. Sedia 2 - inci halia.
  11. Sedia 1 - inci kunyit/serbuk kunyit.
  12. Sedia - Garam gula secukup rasa.

Goreng beberapa potong ayam dan simpan sisanya dalam kulkas. Ayam ungkep bumbu kuning siap disajikan! Kamu juga langsung dapat menggoreng ayam yang disimpan sewaktu-waktu jika dibutuhkan. Cuba tanye orang jawa pernah dengar tak masakan ni?

3 Instructions Ayam ungkep

Dah ada 12 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Ayam ungkep pula. Simple saja cuma 3 langkah.

  1. Tumis kesemua bahan2 dikisar bersama serai sehingga pecah minyak..
  2. Masukkan ayam kacau sehingga sebati dan kecut.
  3. Tambah sedikit2 air dan kacau sejali sekali supaya ayam tidak hancur. Biarkan air agak2 kering masukkan bahasa perasa sedia dihidangkan.

Bikin ayam ungkep buat stock di kulkas,jadi kalo mau makan tinggal goreng,simple dan ga ribet ribet lagi. Ayam ungkep bisa buat bikin ayam goreng juga ya mom,tinggal panggang dan kasih kecap sudah enak. Untuk takaran garam bisa di sesuaikan sama selera masing ya :) Mudah mudahan semua resep yang sa. Ayam ungkep merupakan sebuah hidangan yang ringkas namun enak. Ia adalah sebuah masakan tradisi masyarakat Jawa di Kampung Bukit Hijau, Jeram, Selangor. 'Ungkep' bermakna semua bahan termasuk garam dan perasa perlu dimasukkan bersama menjadi satu supaya mesra dalam keadaan 'diungkep nang njero wajan (tutup rapat-rapat dalam kuali) dan dimasak.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Ayam ungkep ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!