Home

Cara Membuat Talam Keladi Enak 19 Bahan

Aneka Resepi Kuih Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Talam Keladi di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Talam Keladi yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Talam Keladi - velavinkabakery.com

19 Ingredients of Resepi Talam Keladi

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Talam Keladi ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 19 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Bahan2 Lapisan Bawah.
  2. Sedia - 💗 2 cawan tepung beras.
  3. Sedia - 💗 3 sudu besar tepung ubi.
  4. Sedia - 💗 2 cawan santan pekat.
  5. Sedia - 💗 2 cawan air.
  6. Sedia - 💗 1/2 cawan gula pasir.
  7. Sedia - 💗 1 1/2 sudu teh garam halus.
  8. Sedia - 💗 sedikit pewarna pink.
  9. Sedia - 💗 300gm/3 cawan keladi.
  10. Sedia - di potong kiub & rendam di dlm air garam selama 5 minit.
  11. Sedia - Bahan2 Lapisan Atas.
  12. Sedia - 💜 1 cawan tepung gandum.
  13. Sedia - 💜 1/2 cawan tepung beras.
  14. Sedia - 💜 1 cawan santan pekat.
  15. Sedia - 💜 2 1/2 cawan air.
  16. Sedia - 💜 2 1/4 cawan gula @ ikut citarasa.
  17. Sedia - 💜 3 biji telur.
  18. Sedia - 💜 sedikit perisa keladi.
  19. Sedia - 💜 sedikit pewarna unggu.

8 Cara Membuat Talam Keladi

Dah ada 19 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Talam Keladi pula. Simple saja cuma 8 langkah.

  1. (Lapisan Bawah) Toskan keladi. Gaul rata dgn pewarna pink..
  2. Kemudian, gaul pula dgn tepung ubi. Ayak2kan tepung2 yg berlebihan..
  3. Rebus keladi di dlm air mendidih hingga empuk. Toskan & rendam di dlm air sejuk supaya keladi tidak melekat di antara satu sama lain.
  4. Kacau semua bahan2 lapisan bawah di atas api hingga keluar wap saja..
  5. Masukkan beberapa biji keladi di dlm acuan yg telah di sapu minyak. Kemudian, tuang adunan yg telah dimasak tadi hingga setengah drp acuan. Kukus selama 20 minit.
  6. (Lapisan Atas) Masak semua bahan2 di atas api hingga keluar wap saja..
  7. Setelah lapisan bawah masak, cakar2kan sedikit dgn pisau. Kemudian, tuang adunan atas perlahan2 hingga penuh. Kukus 20 minit lg sampai masak & permukaannya menjadi licin..
  8. Jika buat di dlm talam/loyang 10x10, kukus selama 30 minit setiap lapisan. Sejukkan dulu baru di potong.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Talam Keladi ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!