Home

Cara Memasak Ayam Kam Heong Enak 5 Langkah

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Ayam Kam Heong di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Ayam Kam Heong yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Ayam Kam Heong - velavinkabakery.com

13 Bahan - Bahan Resepi Ayam Kam Heong

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Ayam Kam Heong ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 13 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 8 - ketul ayam.
  2. Sedia 1 - sudu besar serbuk kunyit.
  3. Sedia 1 - sudu besar garam.
  4. Sedia 1 - biji bawang besar (dibahagi dua : dihiris halus & dipotong bulat).
  5. Sedia 3 ulas - bawang putih (dihiris).
  6. Sedia 5 - biji cili padi hijau.
  7. Sedia 2 - tangkai daun kari.
  8. Sedia 2 - sudu besar serbuk kari ayam.
  9. Sedia 2 - sudu besar kicap lemak manis.
  10. Sedia 2 - sudu besar sos tiram.
  11. Sedia 2 - sudu besar sos cili.
  12. Sedia 1 cawan - air.
  13. Sedia 1 - pokok kecil daun bawang (untuk hiasan).

5 Instructions Ayam Kam Heong

Dah ada 13 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Ayam Kam Heong pula. Simple saja cuma 5 langkah.

  1. Ayam digaul dengan kunyit dan garam. Goreng sehingga 3/4 masak. Angkat dan toskan minyak..
  2. Tumis bawang besar yang dihiris halus, bawang putih, cili padi dan daun kari sehingga naik bau..
  3. Masukkan serbuk kari yang dibancuh degnan sedikit air. Masak sehingga mendidih. Masukkan sos cili, sos tiram, kicap lemak manis dan air. Masak sehingga kuah pekat..
  4. Masukkan ayam yang digoreng tadi dan bawang besar yang dipotong bulat (garam tidak dimasukkan ke dalam kuah, sebab sos yang digunakan sudah ada garam, namun jika rasa kurang masin. boleh masukkan garam ke dalam kuah ini). Masak sehingga pekat. Tutup api..
  5. Sedia untuk dihidangkan (tabur daun bawang untuk hiasan). Selamat mencuba..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Ayam Kam Heong ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!