Home

Resepi Ayam Rendang Sedap 6 Langkah

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Ayam Rendang di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Ayam Rendang yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Ayam Rendang - velavinkabakery.com

13 Bahan - Bahan Resepi Ayam Rendang

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Ayam Rendang ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 13 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 1 - paket serbuk rendang adabi (24g).
  2. Sedia - Setengah cawan minyak masak.
  3. Sedia 1 sudu makan - kerisik.
  4. Sedia 1 cawan - santan pekat.
  5. Sedia 10 - biji bawang merah kecil (kisar).
  6. Sedia 3 ulas - bawang putih (kisar).
  7. Sedia 3 - inci halia (kisar).
  8. Sedia 2 batang - serai (ditumbuk).
  9. Sedia 1 sudu makan - gula pasir.
  10. Sedia - Asam jawa dicampur dengan sedikit air.
  11. Sedia 3 sudu makan - cili giling.
  12. Sedia - Garam secukup rasa.
  13. Sedia Daun - kunyit & daun limau purut.

6 Step by Step Ayam Rendang

Dah ada 13 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Ayam Rendang pula. Simple saja cuma 6 langkah.

  1. Campurkan 1 cawan santan pekat bersama 1 cawan air, ketepikan buat sementara..
  2. Masukkan 1 paket serbuk rendang adabi ke dalam bahan yang dikisar tadi, kalau nak senang boleh blend sekali bagi sekata..
  3. Masukkan minyak panas, tumiskan bahan kisar bersama rempah tadi, serai dan cili giling sehingga naik bau..
  4. Masukkan santan pekat tadi, kerisik, gula pasir, asam jawa dan ayam/daging/kambing..
  5. Masukkan hirisan daun kunyit dan daun limau purut bersama garam secukup rasa..
  6. Biarkan atas api sehingga pekat, sedia untuk dihidangkan 😉.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Ayam Rendang ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!