Home

Cara Membuat Kari Ayam Hijau Ala Thai Sedap 23 Bahan

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Kari Ayam Hijau Ala Thai di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Kari Ayam Hijau Ala Thai yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Kari Ayam Hijau Ala Thai - velavinkabakery.com

23 Ingredients of Resepi Kari Ayam Hijau Ala Thai

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Kari Ayam Hijau Ala Thai ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 23 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - 1 kg Ayam dipotong-potong.
  2. Sedia 2 biji - Terung dipotong-potong.
  3. Sedia 2 kotak - Santan (Kara).
  4. Sedia 300 ml - Air.
  5. Sedia 5 sudu besar - Minyak untuk menumis.
  6. Sedia Secukup rasa - Garam.
  7. Sedia - Serbuk perasa (saya guna stok ayam).
  8. Sedia 5 batang - Dauh selasih.
  9. Sedia 3 helai - Daun limau.
  10. Sedia - Bumbu yang dikisar/Pes kari hijau.
  11. Sedia 10-15 - Cili padi hijau.
  12. Sedia 8 biji - Cili hijau.
  13. Sedia 1 batang - Serai.
  14. Sedia 2 cm - Lengkuas.
  15. Sedia 2 - tangkai daun ketumbar.
  16. Sedia 8 biji - Bawang merah.
  17. Sedia 5 ulas - Bawang putih.
  18. Sedia 1 sudu teh - Biji ketumbar.
  19. Sedia 1/2 sudu teh - Jintan putih.
  20. Sedia 1/2 sudu teh - Belacan.
  21. Sedia 2 helai - Daun limau.
  22. Sedia 2 batang - Dauh selasih.
  23. Sedia 1 sudu teh - Lada putih.

4 Step by Step Kari Ayam Hijau Ala Thai

Dah ada 23 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Kari Ayam Hijau Ala Thai pula. Simple saja cuma 4 langkah.

  1. Cuci bersih ayam, ketepikan.
  2. Panaskan minyak tumis semua rempah yang sudah dikisar tadi sehingga harum, masukkan ayam dan daun limau, gaul sebentar. Masukkan air, dan santan kemudian masak sehingga ayam lembut..
  3. Masukkan terung yang sudah dipotong dan masak sebentar. Matikan api dan taburkan daun selasih, keluarkan dan hidangkan..
  4. Kari hijau ayam ala Thai sudah sedia untuk dihidangkan.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Kari Ayam Hijau Ala Thai ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!