Home

Cara Membuat Ayam Masak Kicap Pedas Cepat 7 Langkah

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Ayam Masak Kicap Pedas di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Ayam Masak Kicap Pedas yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Ayam Masak Kicap Pedas - velavinkabakery.com

23 Ingredients of Resepi Ayam Masak Kicap Pedas

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Ayam Masak Kicap Pedas ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 23 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Bahan Utama.
  2. Sedia 3 - ketul sayap ayam (boleh menggunakan bahagian lain).
  3. Sedia 50 g - pedal ayam.
  4. Sedia - Kesemua bahan utama diperap dengan sedikit kunyit dan garam.
  5. Sedia - Bahan Ramuan.
  6. Sedia 2 - biji kentang dipotong wedges.
  7. Sedia 1 - biji bawang merah (dikisar).
  8. Sedia 3 ulas - bawang putih (dikisar).
  9. Sedia 1 - inci halia (dikisar).
  10. Sedia 1/2 - biji bawang holland dihiris.
  11. Sedia 3 - tangkai daun kari.
  12. Sedia 2 batang - serai (diketuk).
  13. Sedia 1 batang - kulit kayu manis.
  14. Sedia 2 - kuntum bunga lawang.
  15. Sedia 1 keping - asam keping.
  16. Sedia 1 - bunjut rempah adabi.
  17. Sedia 3 - sudu serbuk kari (dijadikan pes).
  18. Sedia 1 - sudu serbuk cili.
  19. Sedia 5 - sudu kicap pekat.
  20. Sedia 1 - sudu sos tiram.
  21. Sedia - Cili padi dihiris atau dipotong.
  22. Sedia 1 - sudu serbuk lada hitam.
  23. Sedia - Garam gula secukup rasa.

7 Cara - Cara Ayam Masak Kicap Pedas

Dah ada 23 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Ayam Masak Kicap Pedas pula. Simple saja cuma 7 langkah.

  1. Ayam dan pedal diperap seketika dan digoreng menggunakan air fryer dalam suhu 195 darjah selama 20 minit. Ayam dan pedal digoreng separuh masak. Selepas itu, kentang digoreng sehingga empuk..
  2. Panaskan minyak. Tumiskan bawang dan halia yang dikisar. Masukkan serai dan daun kari. Kemudian dimasukkan kulit kayu manis dan bunga lawang. Tumis sehingga naik bau harum..
  3. Masukkan serbuk cili, tumis seketika hingga pecah minyak dan diikuti dengan pes kari. Kemudian masukkan asam keping.
  4. Setelah pes kari naik minyak, masukkan rempah bunjut adabi, kicap pekat dan sos tiram. Gaul sehingga kering. Boleh juga masukkan sedikit air untuk kuah..
  5. Setelah rempah kuah sebati, masukkan ayam, pedal dan kentang yang telah digoreng. Masukkan cili padi. Gaul hingga sebati..
  6. Akhir sekali masukkan bawang besar yang dihiris.
  7. Perasakan dengan garam gula secukup rasa. Siap!.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Ayam Masak Kicap Pedas ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!