Home

Cara Membuat Rendang Ayam Mak Liha Enak 24 Bahan

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Rendang Ayam Mak Liha di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Rendang Ayam Mak Liha yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!. Resepi rendang ayam mak masak dan rendang ayam hari raya dari Air Tangan Mak saya,setiap resepi Air Tangan berbeza dan berlainan.didalam video saya ada. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut dibawah ini adalah resep sederhananya.

Rendang Ayam Mak Liha - velavinkabakery.com Pasalnya setiap daerah yang ada di nusantara memiliki makanan tersendiri dan berbeda dengan daerah lainnya. Bahan bahan Suami pula suka makan rendang. Mak Long ingin mencuba resepi ini telahan semua bahan pun ada.

24 Bahan - Bahan Resepi Rendang Ayam Mak Liha

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Rendang Ayam Mak Liha ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 24 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 2 1/2 - ekor ayam (dipotong kecil).
  2. Sedia - Air rebusan ayam.
  3. Sedia - Bahan kisar.
  4. Sedia 4 - labu bawang besar.
  5. Sedia 6-7 ulas - bawang putih.
  6. Sedia 2 - inci halia.
  7. Sedia 2 - inci lengkuas.
  8. Sedia 1 - ibu jari kunyit.
  9. Sedia 13 batang - serai.
  10. Sedia - Lain-lain.
  11. Sedia 2 kotak - kecil santan (Ayam brand atau Kara).
  12. Sedia 1 keping - asam gelugor.
  13. Sedia 1-2 - senduk kerisik.
  14. Sedia 1-2 - senduk cili kering blend.
  15. Sedia 1 cawan - minyak masak.
  16. Sedia 1/2 - paket serbuk rendang Baba’s.
  17. Sedia 1/2 - sb garam.
  18. Sedia 1 1/2 - gula pasir + gula merah.
  19. Sedia 1 - sk Maggie Cukup Rasa.
  20. Sedia Sedikit - Ajinomoto.
  21. Sedia 3-4 - biji cili padi.
  22. Sedia 1/4 tin - susu sejat.
  23. Sedia 5 helai - daun limau purut (dipotong).
  24. Sedia 1 helai - daun kunyit (dihiris halus).

Kak pernah masak rendang ayam sedap and tahan lama, ayam rendang pedas, ayam rendang minang and ayam rendang mertua, boleh I. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas.

10 Step by Step Rendang Ayam Mak Liha

Dah ada 24 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Rendang Ayam Mak Liha pula. Simple saja cuma 10 langkah.

  1. Rebus ayam guna pressure cooker supaya ayam lebih cepat masak dan mengurangkan masa merendang. Saya gunakan Noxxa yang disetkan pada mod “High Pressure” selama 15 minit. Memang jadi empuk dan tak hancur. Sesuai untuk orang yang sukakan rendang ayam lembut.. Rendang Ayam Mak Liha - velavinkabakery.com
  2. Kisar kering bawang merah dan bawang putih.
  3. Masukkan minyak ke dalam kuali dan tumis bawang yang telah dikisar tadi hingga naik minyak dan garing..
  4. Kisar pula halia, kunyit, lengkuas dan serai dan tumiskan bersama bawang tadi sehingga naik minyak..
  5. Masukkan cili kisar dan kerisik. Kemudian, masukkan gula, garam, bahan perasa dan asam keping. Masak hingga naik minyak dan garing..
  6. Masukkan santan dan air rebusan ayam, apabila mendidih, masukkan ayam dan gaul rata..
  7. Apabila kuah dah mula pekat, masukkan susu sejat bagi menambahkan kelazatan rendang. Rendang akan berasa lagi lemak berkrim..
  8. Akhir sekali, taburkan daun kunyit dan daun limau purut. Kacau rata. Sesuaikan rasa dan tutup api. Dah siappp 😊.
  9. Petua: Kalau nak rendang tahan lama, mak kami simpan dalam bekas asing-asing dalam freezer. Boleh ulang-ulang makan sampai seminggu lebih..
  10. Petua lagi: Guna serai yang banyak (10-15 batang) untuk menambah aroma dan rasa rendang.

Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang khas indonesia. Masukkan ayam dan biarkan sehingga ayam agak kecut dan kering airnya Terus masak dengan api kecil sehingga pekat dan pecah minyak. kemudian masukkan garam dan gula. Resep cara memasak rendang ayam yang paling enak dan pas. Selain bagian punggung, sebaiknya dililit dengan kain katun agar tidak rontok dagingnya ketika dimasak.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Rendang Ayam Mak Liha ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!