Home

Resepi Mee Kari Kerang Mudah 5 Langkah

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Mee Kari Kerang di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Mee Kari Kerang yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Mee Kari Kerang - velavinkabakery.com

20 Ingredients of Resepi Mee Kari Kerang

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Mee Kari Kerang ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 20 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Bahan Kuah Kari.
  2. Sedia 1/2 - ekor ayam potong kecil.
  3. Sedia 1/2 kg - isi kerang.
  4. Sedia 1 - sudu besar udang kering.
  5. Sedia 2 - inci halia.
  6. Sedia 3 ulas - bawang putih.
  7. Sedia 5 ulas - bawang merah.
  8. Sedia 1 - paket kecil serbuk kari.
  9. Sedia 2 - sudu besar cili kisar.
  10. Sedia 1 kotak - kecil santan.
  11. Sedia 2 kotak - kecil air (guna kotak santan).
  12. Sedia 1 - kpg asam keping.
  13. Sedia - Garam dan gula secukupnya.
  14. Sedia - Bahan Lain.
  15. Sedia 1 - mangkuk taugeh.
  16. Sedia 1-2 - paket mee kuning dicelur.
  17. Sedia 2 - tangkai daun sup/bawang.
  18. Sedia 2-3 - biji telur rebus.
  19. Sedia 5 - ketul tauhu kering.
  20. Sedia 1 - mangkuk cili jeruk (optional).

5 Step by Step Mee Kari Kerang

Dah ada 20 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Mee Kari Kerang pula. Simple saja cuma 5 langkah.

  1. Tumbuk udang kering, halia dan bawang putih..
  2. Masuk sekali bawang merah. Tumbuk kasar. Bancuh serbuk kari dan cili kisar menjadi pes..
  3. Panaskan minyak, tumis bahan tumbuk hingga naik bau. Masukkan pes kari dan masak hingga pecah minyak. Kemudian masukkan ayam. Kacau2 hingga ayam hampir masak..
  4. Masukkan santan dan air secukupnya hingga menutupi ayam. Masak hingga ayam betul2 masak. Masuk isi kerang. Perasakan dgn garam dan gula secukupnya. Tutup api..
  5. Siapkan bahan lain, letak sikit mee dalam mangkuk, susun tauhu kering, taugeh, telur rebus dan daun sup. Tuang kuah ke dalam nya bersama ayam. Boleh dimakan bersama jeruk cili. Selamat mencuba 😊.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Mee Kari Kerang ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!