Home

Resepi Kuih koci pulut hitam Cepat 8 Langkah

Aneka Resepi Kuih Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Kuih koci pulut hitam di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Kuih koci pulut hitam yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!. Resepi Kuih Koci Pulut Hitam - Laman Resepi via lamanresepi.com. Traditional Food In Malaysia: Cara Membuat Kuih Koci via Resepi Kuih Koci Pulut Hitam Sedap! - Sharing My Ceritera via www.tengkubutang.com. Kuih Muih Lama - Tinggalan Nenek Zaman Berzaman - Www.mama via. 'Kuih Koci' is a dumpling made from glutinous rice flour and stuffed with grated coconut sweetened by palm sugar.

Kuih koci pulut hitam - velavinkabakery.com This was my second attempt making this and still did not manage to get a good enough picture for posting. Kuih koci should be served warm but if you are in the tropics it can be served in room. Kuih Koci Pulut Hitam antara kuih melayu yg digemari ramai.

20 Ingredients of Resepi Kuih koci pulut hitam

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Kuih koci pulut hitam ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 20 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 500 gm - tepung pulut.
  2. Sedia 4 - sb pulut hitam (beras pulut hitam dikisar terlebih dahulu dan tapis).
  3. Sedia 300 - ++ ml santan cair.
  4. Sedia 1 - sk garam.
  5. Sedia - Bahan inti.
  6. Sedia 2 - biji kelapa parut.
  7. Sedia 300 gm - gula melaka.
  8. Sedia 1/4 cawan - air.
  9. Sedia 3 - sb kicap pekat.
  10. Sedia 1 - sb garam.
  11. Sedia 1 - sb tepung jagung.
  12. Sedia Sedikit - air untuk dibancuh bersama tepung jagung.
  13. Sedia - Untuk dadih santan.
  14. Sedia 500 ml - santan pekat.
  15. Sedia 1 - sb garam (ikut rasa).
  16. Sedia 2 - sb tepung beras.
  17. Sedia 2 - sb tepung jagung.
  18. Sedia 3 - sb air.
  19. Sedia - sb sudu besar.
  20. Sedia - sk sudu kecil.

Kena yg sedap, mkn dua tiga biji pun tak cukup. Bg anda yg suka kuih ni dan nak belajar cara-cara buatnya. Jom lihat resipi perkongsian saudari Izza Howzin di bawah ini. Nampak sedap dan berbaloi utk dicuba.

8 Cara Membuat Kuih koci pulut hitam

Dah ada 20 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Kuih koci pulut hitam pula. Simple saja cuma 8 langkah.

  1. Gula melaka dipotong kecil2 supaya mudah cair. Di dalam periuk masukkan gula melaka, air dan daun pandan. Setelah gula cair, masukkan kelapa parut dan masak sehingga sebati. Masukkan campuran tepung jagung dan air supaya menjadi pekat. Ini bagi memudahan inti kelapa dibentuk dan tidak berderai ketika memasukkan inti ke dalam doh nanti..
  2. Dalam mangkuk satukan tepung pulut, garam dan pulut hitam yang telah dikisar..
  3. Masukkan santan cair dan gaul sebati.
  4. Timbang doh seberat 11 gm. Leperkan dan masukkan inti. Bulat kan doh..
  5. Panaskan air, dan masukkan doh yang siap berinti. Biarkan masak sehingga terapung baru la angkat..
  6. Sediakan dadih santan terlebih dahulu. Dalam kuali atau periuk, masukkan santan pekat, dan daun pamdan. Masak sehingga mendidih dan masukkan campuran tepung dan kacau sehingga pekat..
  7. Mssukkan kuih koci yang telah direbus kedalam dadih santan..
  8. Lipatkan dalam daun pisang. Kukus selama 5 minit sahaja.

Kuih koci ini dohnya boleh dipelbagaikan. Teringin nak cuba buat Kuih Koci Pulut Hitam yang sedap? Resipi yang dikongsi ini antara yang paling senang dan sangat berbaloi untuk dicuba. Ambil doh dan letak inti yang telah dibulat-bulatkan. Kuih koci ialah kuih tradisional yang popular di Malaysia, Indonesia, dan Singapura.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Kuih koci pulut hitam ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!