Home

Resepi Rendang Pedas Ayam Tua Enak 5 Langkah

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Rendang Pedas Ayam Tua di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Rendang Pedas Ayam Tua yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan ini. Bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera (bumbu halus).

Rendang Pedas Ayam Tua - velavinkabakery.com Dengan demikian tentu saja akan lebih menyehatkan jika di konsumsi oleh para orang tua yang cenderung memiliki kolesterol tinggi. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.

15 Bahan - Bahan Resepi Rendang Pedas Ayam Tua

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Rendang Pedas Ayam Tua ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 15 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 1 - ekor ayam tua - tak kisah nak potong berapa.
  2. Sedia 1 - biji kelapa perah ambil santan.
  3. Sedia 4 sudu makan - kerisik.
  4. Sedia 10 - tangkai cili kering - buang biji rebus dengan air panas dahulu, kemudian kisar halus.
  5. Sedia 15 - biji bawang kecil merah - dihiris halus **.
  6. Sedia 3 - inci halia - dihiris halus **.
  7. Sedia 2 - ketul kunyit hidup - dihiris halus **.
  8. Sedia 3 - inci lengkuas - dihiris halus **.
  9. Sedia 2 helai - daun limau purut.
  10. Sedia 1 helai - daun kunyit - dicarik.
  11. Sedia 2 keping - asam gelugor.
  12. Sedia 1 - genggam kelapa parut - sebelum perah ambil santan asingkan awal segenggam kelapa parut.
  13. Sedia 2 sudu makan - gula merah.
  14. Sedia 1 sudu makan - garam atau secukup rasa.
  15. Sedia 1 - sudu kecil gula putih - jika perlu sahaja untuk sesuaikan rasa.

Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.

5 Cara Membuat Rendang Pedas Ayam Tua

Dah ada 15 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Rendang Pedas Ayam Tua pula. Simple saja cuma 5 langkah.

  1. Ayam cuci bersih dan dimasak empuk..
  2. Bahan bertanda (**) setelah semua dihiris-hiris halus, tumbuk sekejap di dalam lesung batu tak perlu hancur sangat..
  3. Dalam kuali, masukkan semua bahan kecuali kerisik, gula, garam dan daun kunyit..
  4. Masak atas api, apabila sudah mendidih baru masukkan bahan-bahan yang lain dan rasa secukup rasa..
  5. Masak hingga rendang kering. siap.

Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Masukkan kembali ayam suwir bersama bumbu dengan ditambahkan kelapa parutnya. Kalau dengar tentang rendang ayam sudah tentunya akan mengingatkan kita tentang hari raya. Walaubagaimanapun, ianya juga boleh dimakan Warnanya yang keemasan berserta ayam yang empuk dimasak amat enak dimakan bersama nasi putih. Selain daripada nasi putih, ianya juga boleh.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Rendang Pedas Ayam Tua ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!