Home

Cara Memasak Ayam Masak Kuah Satay Enak 5 Langkah

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Enak.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Ayam Masak Kuah Satay di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Ayam Masak Kuah Satay yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Ayam Masak Kuah Satay - velavinkabakery.com

15 Ingredients of Resepi Ayam Masak Kuah Satay

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Ayam Masak Kuah Satay ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 15 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 9 - ketul ayam (bahagian paha dan pangkal paha).
  2. Sedia 1 1/2 - sudu kecil (sudu kfc) garam kunyit.
  3. Sedia - Minyak untuk menggoreng.
  4. Sedia 1/2 - inci lengkuas.
  5. Sedia 1 - inci halia.
  6. Sedia 7-8 - biji bawang merah.
  7. Sedia 1 1/4 cawan - air.
  8. Sedia 3 batang - serai.
  9. Sedia 1/2 - senduk minyak masak.
  10. Sedia 3 - sudu besar cili kering kisar.
  11. Sedia 2 cm - gula melaka.
  12. Sedia 2 - sudu kecil gula putih.
  13. Sedia 1/2 - sudu kecil pes asam jawa.
  14. Sedia 1/4 - sudu kecil garam.
  15. Sedia 1/4 cawan - kacang tanah (dikisar kasar).

5 Cara Membuat Ayam Masak Kuah Satay

Dah ada 15 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Ayam Masak Kuah Satay pula. Simple saja cuma 5 langkah.

  1. Gaulkan ayam dengan garam kunyit. Gorengkan ayam sehingga separuh masak. Angkat dan toskan..
  2. Sediakan bahan-bahan. Masukkan halia, lengkuas, bawang merah dan 1/4 cawan air ke dalam pengisar. Kisar halus..
  3. Panaskan minyak dan masukkan gula putih (petua untuk menjadikan sambal lebih sedap). Tumis serai dan bahan-bahan kisar sehingga naik bau. Kemudian, masukkan cili kisar..
  4. Masak bahan-bahan tersebut sehingga pecah minyak. Masukkan air, asam jawa, gula melaka dan garam. Kacau seketika sehingga mendidih. Kemudian, masukkan kacang tanah yang telah dikisar kasar. Kacau..
  5. Setelah agak pekat, masukkan ayam yang telah digoreng. Kacau sebati. Siap dan sedia untuk dihidangkan..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Ayam Masak Kuah Satay ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!