Home

Resepi Ayam Percik Mudah 6 Langkah

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Ayam Percik di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Ayam Percik yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Ayam Percik - velavinkabakery.com

9 Bahan - Bahan Resepi Ayam Percik

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Ayam Percik ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 9 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 1 - ekor ayam.
  2. Sedia 200 gm - pati santan.
  3. Sedia 8 - biji bawang merah.
  4. Sedia 6 - biji cili kering.
  5. Sedia 1 - sudu besar rempah biji ketumbar.
  6. Sedia 1 - sudu kecil serbuk kunyit.
  7. Sedia 1/2 - inci belacan.
  8. Sedia 1 - sudu besar gula.
  9. Sedia 1 - sudu besar garam.

6 Cara Membuat Ayam Percik

Dah ada 9 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Ayam Percik pula. Simple saja cuma 6 langkah.

  1. Ayam dipotong 4 utk 1 ekor ayam. Kulit jangan dibuang..
  2. Rempah biji ketumbar ditumbuk lumat.
  3. Cili kering dan bawang merah di blender hingga halus. Perap daging ayam bersama-sama bahan yg diblender. Csmpor belacan, rempah ketumbar, serbuk kunyit & garam serta gula. Biarkan dalam 30 minit.
  4. Tambah santan. Angkat daging ayam, kepitkan alat pemanggang @ letak atas dulang pembakar..
  5. Masak santan (sos perapan tadi) mengunakan api perlahan. Ayam di bakar atas dapor arang. Sambil itu bolehla berselang seli siram daging ayam yg dibakar td.
  6. Bakar hingga daging ayam masak sepenuhnya.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Ayam Percik ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!