Home

Resepi Kuih keria bebas gluten Cepat 6 Langkah

Aneka Resepi Kuih Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Kuih keria bebas gluten di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Kuih keria bebas gluten yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!. Boleh lihat Kuih Keria yang saya pernah buat dulu di SINI. Cara untuk menyediakan kuih keria atau chek mek molek yang sedap ialah dengan menggunakan tepung gandum secukupnya sahaja. Jika terlebih tepung gandum, kuih akan menjadi sedikit keras dan tidak sedap.

Kuih keria bebas gluten - velavinkabakery.com This is a simple and yummy Malaysian doughnut or also known as Kuih Keria. It's made with sweet potato and coated with crystalized sugar and great with. Kuih keria (atau kuih gelang) merupakan sejenis kuih tradisional Melayu.

7 Bahan - Bahan Resepi Kuih keria bebas gluten

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Kuih keria bebas gluten ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 7 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 500 g - ubi keledek oren (anggaran 3-4 biji saiz sederhana).
  2. Sedia 2 1/8 cawan - tepung beras.
  3. Sedia 1/8 cawan - tepung jagung non gmo.
  4. Sedia 1/8 cawan - tepung ubi kayu.
  5. Sedia - Salutan sira.
  6. Sedia 1/2 cawan - air.
  7. Sedia 1/2 cawan - gula tebu organik.

Berasaskan keledek dengan campuran tepung, gula dan garam. Ia dicanai dan dibentuk seperti cincin ataupun gelang tangan. Biasanya, kuih ini disaluti dengan gula mahupun cairan gula (gula cair). Resepi Kuih Keria, sedap untuk dimakan pada waktu petang bersama teh o panas.

6 Step by Step Kuih keria bebas gluten

Dah ada 7 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Kuih keria bebas gluten pula. Simple saja cuma 6 langkah.

  1. Ubi keledek dicuci, dikupas kulit dan dipotong kecil. Rebus ubi keledek di dalam periuk hingga empuk anggaran 10 minit. Cucuk dengan garfu untuk mengetahui sama ada sudah empuk..
  2. Tapis dan buang air rebusan. Seterusnya lenyek ubi keledek tadi hingga lumat..
  3. Tambahkan tepung ke dalam bekas berisi ubi keledek yang dilenyek tadi. Sebatikan bahan hingga menjadi doh yang lembut..
  4. Bentukkan doh menjadi bulat dan lubangkan bahagian tengah. Buat sehingga habis adunan doh tadi..
  5. Goreng di dalam kuali berisi minyak yang panas dan angkat bila bertukar keperangan..
  6. Untuk salutan sira gula pula. Masak gula dan air di dalam kuali dan kacau sehingga pekat anggaran 5 minit. Terus masukkan semua kuih keria yang telah digoreng tadi dan kacau sebati. Angkat dan sedia dihidang..

Juga juadah yang lazat untuk berbuka puasa. Sila klik di sini sekiranya anda ingin mencari Kuih Keria Gula Melaka. Kuih Keria , Find Complete Details about Kuih Keria,Kuih Keria Sweet Potato Doughnut from Other Food & Beverage Supplier or Manufacturer-Malaysian Secret Food. Kuih keria atau nama lainnya iaitu cucur keria adalah sebuah hidangan Melayu tradisi yang menggunakan ubi keledek, gula dan tepung sebagai bahan utama. Ia lazimnya dihidangkan ketika minum petang dan majlis.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Kuih keria bebas gluten ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!