Home

Cara Memasak Ayam Percik Simple Mudah 19 Bahan

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Ayam Percik Simple di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Ayam Percik Simple yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Ayam Percik Simple - velavinkabakery.com

19 Bahan - Bahan Resepi Ayam Percik Simple

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Ayam Percik Simple ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 19 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Bahan Perap.
  2. Sedia 7 - ketul ayam.
  3. Sedia 5 ulas - bawang putih.
  4. Sedia 1 - biji bawang besar.
  5. Sedia 1 - inci halia.
  6. Sedia 1 - sudu kecil garam.
  7. Sedia 2 - sudu madu.
  8. Sedia - Bahan Kisar.
  9. Sedia 2 batang - serai.
  10. Sedia 1 - inci halia.
  11. Sedia 1 - inci lengkuas.
  12. Sedia 15 - tangkai cili kering (rendam air panas).
  13. Sedia 1/2 cawan - air.
  14. Sedia Sedikit - santan cair.
  15. Sedia - Bahan Kuah.
  16. Sedia 3 - sudu gula.
  17. Sedia 1 - sudu maggi cukup rasa.
  18. Sedia 1 - butir asam keping.
  19. Sedia - Santan pekat.

6 Step by Step Ayam Percik Simple

Dah ada 19 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Ayam Percik Simple pula. Simple saja cuma 6 langkah.

  1. Tumbuk kasar bahan perapan dan lumur pada ayam bersama garam dan madu. Perapkan selama 1 jam atau lebih..
  2. Sementara itu, sediakan kuah. Masukkan bahan kisar dan masak dalam periuk. Masukkan asam keping dan perasakan dengan gula dan maggi cukup rasa..
  3. Seterusnya, masukkan ayam yang diperap tadi ke dalam didihan kuah tadi. Biarkan ayam tu separuh masak..
  4. Bila ayam dah separuh masak, angkat dan perapkan lagi sekali dengan sedikit kuah..
  5. Lebihan kuah tadi, tambahkan sedikit santan pekat. Gaul sebati dan biarkan masak. Bila rasa semua dah okay boleh tutup api..
  6. Akhir sekali, ayam yang diperap tadi boleh dibakar dalam oven. Nak masak atas kuali pun boleh. Dah siap, kuah boleh dicurah atas ayam..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Ayam Percik Simple ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!