Home

Resepi Ayam Ungkep Cepat 10 Bahan

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Ayam Ungkep di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Ayam Ungkep yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Ayam Ungkep - velavinkabakery.com

10 Bahan - Bahan Resepi Ayam Ungkep

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Ayam Ungkep ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 10 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Ayam 1/2 ekor dipotong Kemudian diperap dengan serbuk kunyit.
  2. Sedia 4 - biji bawang merah.
  3. Sedia 4 ulas - bawang putih.
  4. Sedia 3 batang - serai.
  5. Sedia 1/2 - biji kunyit hidup.
  6. Sedia 2 - biji cili besar dipotong2.
  7. Sedia 1 - biji lobak besar dipotong2.
  8. Sedia 1 kotak - kecil santan kara.
  9. Sedia Sedikit - air masak jika nak berkuah.
  10. Sedia - Garam dan gula secukup rasa.

5 Instructions Ayam Ungkep

Dah ada 10 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Ayam Ungkep pula. Simple saja cuma 5 langkah.

  1. Mula2, tumbuk bawang merah, bawang putih dan kunyit bersama. Tak perlu hancur sangat. Jangan lupa tumbuk serai. Cili pula dihiris..
  2. Jangan lupa perap ayam dengan 2 sudu kecil serbuk kunyit dengan sedikit garam. Tak perlu perap lama. Dalam 10 minit dah ok..
  3. Panaskan kuali. Masukkan 2 sudu besar minyak. Bila minyak dah panas, masukkan bahan2 yg di tumbuk. Masak hingga naik bau. Kemudian masukkan cili..
  4. Masukkan ayam. Masak hingga separuh kecut. Kemudian masukkan lobak. Tambahkan sedikit air. Sebab saya nak berkuah. Bila dah mendidih sedikit, masukkan santan..
  5. Tutup kuali dengan penutup dan tunggu hingga masak. Api perlahankan. Lebih kurang 15 minit, angkat penutup. Gaul2 ayam dan lobak. Masak lagi dalam 10 minit. Tutup api. Dah siap..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Ayam Ungkep ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!