Home

Cara Membuat Ayam percik Cepat 25 Bahan

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Ayam percik di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Ayam percik yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Ayam percik - velavinkabakery.com

25 Bahan - Bahan Resepi Ayam percik

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Ayam percik ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 25 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - A (perap).
  2. Sedia 1 - ekor ayam (potong 16).
  3. Sedia 1 - sdk jintan manis.
  4. Sedia 1 - sdk jintan putih.
  5. Sedia 2 - sdb rempah biji.
  6. Sedia 3 ulas - bawang putih.
  7. Sedia 1 - biji bawang besar.
  8. Sedia 1/2 - inci halia.
  9. Sedia 3 batang - serai.
  10. Sedia 1/2 cawan - gula.
  11. Sedia 1 - sdb garam.
  12. Sedia 1 - sdk pati asam jawa.
  13. Sedia 1 - sdk serbuk kunyit.
  14. Sedia - B(kuah percik).
  15. Sedia 15 - tangkai cili kering.
  16. Sedia 3 ulas - bawang putih.
  17. Sedia 1 - biji bawang besar.
  18. Sedia 3 batang - serai.
  19. Sedia 1 cawan - minyak masak.
  20. Sedia 1 cawan - gula.
  21. Sedia 1 - sdb garam.
  22. Sedia 1 - sdk pati asam jawa.
  23. Sedia 1 cawan - santan.
  24. Sedia - C(arang untuk membakar).
  25. Sedia - boleh juga bakar menggunakan air fryer mahu pun oven...

4 Cara Memasak Ayam percik

Dah ada 25 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Ayam percik pula. Simple saja cuma 4 langkah.

  1. Kisar semua bahan A dan perap ayam sekurangnya 3 jam.
  2. Kisar bawang putih,bawang besar,cili kering,dengan minyak..tuang dan masak di dalam kuali.
  3. Setelah pecah minyak...tambahkan,gula,asam jawa,garam,santan...kacau hingga sebati dan pecah minyak lagi...ok siap....
  4. Masa untuk membakar....bakar ayam hingga masak...kemudian siram dengan kuah...bakar semula sekejap untuk menghasilkan warna kilat dan berkeramel...ok...selesai...nyummmm.....

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Ayam percik ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!