Home

Resepi Dalca Ayam Sedap 4 Langkah

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Dalca Ayam di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Dalca Ayam yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Dalca Ayam - velavinkabakery.com

18 Ingredients of Resepi Dalca Ayam

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Dalca Ayam ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 18 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 300 g - Kaki Ayam.
  2. Sedia 2 - genggam kacang dal.
  3. Sedia - Kisar halus.
  4. Sedia 2 - biji bawang besar.
  5. Sedia 3 ulas - bawang putih.
  6. Sedia 1 - inci halia.
  7. Sedia - Tumisan kuah.
  8. Sedia - Rempah 4 sekawan.
  9. Sedia 2 - tangkai daun kari.
  10. Sedia 3 - sudu besar serbuk kari daging Cap O.
  11. Sedia 1 kotak - santan kecil.
  12. Sedia - Setengah ketul gula melaka.
  13. Sedia 1 keping - asam gelugor.
  14. Sedia 2 - biji terung (potong bulat).
  15. Sedia - Beberapa bendi.
  16. Sedia 3 - biji tomato (potong 4).
  17. Sedia 1 - sebatang lobak merah (potong jejari).
  18. Sedia Sedikit - garam secukup rasa.

4 Instructions Dalca Ayam

Dah ada 18 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Dalca Ayam pula. Simple saja cuma 4 langkah.

  1. Panaskan minyak. Masukkan bahan kisar dan rempah. Tumis hingga harum. Tambahkan daun kari hingga sedikit layu. Kemudian masukkan rempah kari..
  2. Tumis rempah kari hingga pecah minyak beberapa kali. (Saya buat 3 kali). Masukkan kaki ayam dan kacang dal. Biarkan kaki ayam sedikit kecut. Tambahkan sedikit air..
  3. Setelah mendidih dan kaki ayam mula empuk dan masak. Tambahkan santan. Masukkan sekali gula melaka, garam dan asam gelugor. Kacau selalu hingga sebati..
  4. Sediakan sayuran yang siap dipotong. Masukkan ke dalam periuk. Biarkan kuah mendidih dan sayur masak semua. Kemudian tutup api. Siap..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Dalca Ayam ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!