Home

Cara Memasak Nasi Ayam Enak 9 Langkah

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Nasi Ayam di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Nasi Ayam yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!. Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu.

Nasi Ayam - velavinkabakery.com Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nasi ayam adalah satu menu yang digemari ramai. Secara peribadi, saya menyukai resepi nasi ayam kerana ianya mudah, lebih-lebih lagi apabila saya menghadapi hari-hari yang sibuk.

44 Bahan - Bahan Resepi Nasi Ayam

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Nasi Ayam ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 44 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Air Rebusan.
  2. Sedia 1 - ekor Ayam Tanpa Antibiotik.
  3. Sedia 6 cawan - Air Tapis.
  4. Sedia - Perapan Ayam.
  5. Sedia 8 - potongan Ayam yang telah direbus.
  6. Sedia 1 - sudu kecil Serbuk Jintan Putih.
  7. Sedia 1 - sudu kecil Serbuk Jintan Manis.
  8. Sedia 1 - sudu kecil Serbuk Lada Putih.
  9. Sedia 1 - sudu kecil Serbuk Cili.
  10. Sedia 4 - sudu besar Kicap Manis(Enak).
  11. Sedia 1 - sudu besar Madu.
  12. Sedia 2 ulas - Bawang Putih(Tumbuk Halus).
  13. Sedia 1 - inci Halia(Tumbuk Halus).
  14. Sedia - Garam Pink Himalaya secukup rasa jika perlu.
  15. Sedia - Nasi Ayam.
  16. Sedia 3 cawan - Beras Basmathi.
  17. Sedia 4 1/2 cawan - Air Rebusan Ayam.
  18. Sedia 1 1/2 - inci Halia(Tumbuk Halus).
  19. Sedia 4 ulas - Bawang Putih (Tumbuk Halus).
  20. Sedia 4 - sekawan Rempah.
  21. Sedia 1 - sudu kecil Serbuk Kunyit.
  22. Sedia 2 1/2 - sudu kecil Garam Pink Himalaya.
  23. Sedia - Beberapa Daun Sup.
  24. Sedia - Sup Ayam.
  25. Sedia 2 cawan - Air Tapis.
  26. Sedia 1 - inci Halia *.
  27. Sedia 3 ulas - Bawang Putih *.
  28. Sedia 2 - biji Bawang Besar *.
  29. Sedia 1 - Sup Bunjut.
  30. Sedia 1 - sudu besar Serbuk Sup.
  31. Sedia 4 - sekawan Rempah.
  32. Sedia - Garam Pink Himalaya secukupnya.
  33. Sedia - Sos Sambal Merah(Blender Halus semuanya).
  34. Sedia 3 - biji Cili Merah.
  35. Sedia 5-6 ulas - Bawang Putih.
  36. Sedia 1 1/2 - sudu besar Gula Tebu Organik.
  37. Sedia 3/4 cawan - Air Tapis.
  38. Sedia - Garam Pink Himalaya secukup rasa.
  39. Sedia - Sos Kicap(Blender Halus semuanya).
  40. Sedia 4 - sudu besar Kicap Manis.
  41. Sedia 1/2 cawan - Air Tapis.
  42. Sedia 2 - biji Cili Padi.
  43. Sedia 1 ulas - Bawang Putih.
  44. Sedia - Garam dan Gula jika perlu.

Nasi Ayam Bu Wido. [image source]. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam. Nasi ayam memang menjadi kegemaran seluruh rakyat Malaysia tidak kiralah Cina, Melayu, India, Iban, Kadazan dan bangsa lain.

9 Instructions Nasi Ayam

Dah ada 44 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Nasi Ayam pula. Simple saja cuma 9 langkah.

  1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan..
  2. Masak rebusan ayam dahulu biar mendidih dan ayam separuh masak lebih kurang 10minit ikut besar api masak..
  3. Ambil 8 potongan ayam dari rebusan ayam tadi dan toskan kemudian masukkan semua bahan perapan. Kacau sebati dan perap dalam 30minit atau lebih..
  4. Sediakan bahan menumis untuk nasi dan sup. Juga sediakan bahan untuk sos sambal merah dan sos kicap..
  5. Tumis bahan yang ditumbuk halus hingga naik bau kemudian masukkan rempah 4 sekawan dan serbuk kunyit. Beras yang telah dibasuh dan ditoskan terlebih dahulu dimasukkan ke dalam kuali..
  6. Kacau sebati beras dengan bahan tumisan. Angkat/Kaup beras ke dalam periuk nasi dan letakkan beberapa helai daun sup juga garam. Tuangkan air rebusan dan on suis periuk nasi..
  7. Nasi dibiarkan masak hingga keep warm dan jangan buka periuk nasi lagi dalam 5minit selepas keep warm. Setelah itu buka periuk nasi dan kacau nasi agar lebih mesra..
  8. Bahan bertanda * di blender halus dan ditumis hingga naik bau kemudian masukkan rempah sekawan dan serbuk sup. Sebatikan dan kaup masuk ke dalam periuk sup. Tambahkan air dan sup bunjut pada sup dan akhir sekali bila sup mendidih perasakan dengan garam dan taburkan daun sup. Tutup api..
  9. Blender semua bahan sos dan goreng/bakar ayam perapan. Sedia untuk dihidang nasi ayam..

Ada yang mengatakan sejarah nasi ayam berasal dari negara China. Nasi ayam ialah di mana nasi dimasak dengan pelbagai rempah dan kemudian dihidang dengan ayam yang di bakar, mahupun goreng serta lengkap dengan pelbagai sos cili dan kicap. Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu. Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang. Ada nasi ayam yang mana ayamnya sedap tetapi sos pula tak berapa kena.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Nasi Ayam ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!