Home

Resepi Rendang Ayam Cepat 22 Bahan

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Rendang Ayam di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Rendang Ayam yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Rendang Ayam - velavinkabakery.com

22 Bahan - Bahan Resepi Rendang Ayam

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Rendang Ayam ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 22 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 1 - ekor ayam.
  2. Sedia 3 - biji bawang merah besar.
  3. Sedia 6 ulas - bawang putih.
  4. Sedia 4 - inci lengkuas.
  5. Sedia - Kunyit hidup (sebesar Ibu jari).
  6. Sedia - Halia (sedikit sahaja).
  7. Sedia 3 batang - serai.
  8. Sedia 1/2 cawan - cili kisar.
  9. Sedia 2 - sudu besar Serbuk ketumbar.
  10. Sedia 1 - sudu besar Serbuk jintan manis.
  11. Sedia 1 - sudu besar Serbuk jintan putih.
  12. Sedia 1 batang - kayu manis.
  13. Sedia 3 - biji Bunga lawang.
  14. Sedia 4 - biji buah pelaga.
  15. Sedia 3 helai - daun kunyit hidup.
  16. Sedia 3 helai - daun limau purut.
  17. Sedia 1 1/2 kotak - santan.
  18. Sedia 2 cawan - air suam.
  19. Sedia 4 - sudu besar kerisik.
  20. Sedia - Garam (secukupnya).
  21. Sedia - Gula (secukupnya.Saya guna gula Melaka).
  22. Sedia - Minyak (untuk menumis).

4 Cara - Cara Rendang Ayam

Dah ada 22 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Rendang Ayam pula. Simple saja cuma 4 langkah.

  1. Sediakan bahan-bahan.Ayam dibasuh dan di toskan.Kisar serai,bawang merah,bawang putih,halia,kunyit hidup dan lengkuas bersama sedikit air..
  2. Panaskan minyak,masukkan kayu manis,biji pelaga dan bunga lawang.Kemudian masukkan bahan yang dikisar dan juga cili kisar.Tumis sehingga kering dan terbit minyak.Masukkan pula serbuk ketumbar,jintan manis dan jintan putih.Gaul sebati..
  3. Masukkan ayam,daun limau purut dan daun kunyit.Gaul rata kemudian masukkan kerisik,santan dan air suam..
  4. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.Perlahankan api (sederhana besar).Masak sehingga kuah menjadi pekat dan ayam benar-benar masak..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Rendang Ayam ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!