Home

Cara Membuat Rendang Ayam Enak 7 Langkah

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Rendang Ayam di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Rendang Ayam yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Rendang Ayam - velavinkabakery.com

19 Bahan - Bahan Resepi Rendang Ayam

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Rendang Ayam ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 19 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 1 1/2 - ekor ayam dipotong 14.
  2. Sedia 5 - biji bawang besar.
  3. Sedia 5 ulas - bawang putih.
  4. Sedia 1 1/2 - inci halia.
  5. Sedia 1 - inci lengkuas.
  6. Sedia 20 - biji cili api (boleh tambah jika nak pedas).
  7. Sedia 4 - sudu besar cili boh.
  8. Sedia 1 - inci kunyit hidup.
  9. Sedia 3 helai - daun kunyit.
  10. Sedia 3 batang - serai.
  11. Sedia 500 ml - santan segar.
  12. Sedia 250 ml - air.
  13. Sedia 1/2 keping - gula nissan.
  14. Sedia 2 - sudu besar kerisik.
  15. Sedia 3 keping - asam keping.
  16. Sedia 2 - senduk minyak masak.
  17. Sedia 2 sudu teh - garam.
  18. Sedia 1 sudu teh - ajinomoto.
  19. Sedia 2 - kiub pati ayam.

7 Cara Membuat Rendang Ayam

Dah ada 19 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Rendang Ayam pula. Simple saja cuma 7 langkah.

  1. Bersih kan ayam. Blend bawang besar, bawang putih, halia dan lengkuas. Tambah minyak masak dan sedikit air. Kunyit hidup akak tumbuk..
  2. Tuang bahan kisar dan tumbuk ke dalam kuali.Masak sehingga naik bau..
  3. Masukkan cili boh, dan serai. Tumis seketika..
  4. Masukkan pula santan, air, asam keping dan kerisik..
  5. Apabila dh menggelegak, masukkan ayam. Kacau sekali sekala untuk elakkan berkerak..
  6. Akhir sekali masukkan garam,ajinomoto dan kiub ayam. Tabur kan daun kunyit. Gaul sebati..
  7. Apabila dh masak, boleh la dihidang..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Rendang Ayam ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!