Home

Cara Membuat Ayam Lado Mudo Padang Sedap 20 Bahan

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Ayam Lado Mudo Padang di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Ayam Lado Mudo Padang yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Ayam Lado Mudo Padang - velavinkabakery.com

20 Bahan - Bahan Resepi Ayam Lado Mudo Padang

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Ayam Lado Mudo Padang ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 20 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Bahan Utama.
  2. Sedia 500 gr - daging ayam, potong.
  3. Sedia - Secukupnya minyak goreng.
  4. Sedia - Bumbu Rebus.
  5. Sedia 7 - butir bawang merah.
  6. Sedia 5 - butir bawang putih.
  7. Sedia 4 - butir buah keras.
  8. Sedia 1 - sudu besar serbuk coriander.
  9. Sedia 2 cm - halia, pukul.
  10. Sedia 3 helai - daun salam.
  11. Sedia 2 batang - serai, pukul.
  12. Sedia 2 cm - laos, pukul.
  13. Sedia - Secukupnya garam.
  14. Sedia - Secukupnya air bersih.
  15. Sedia - Bumbu Lado (Cili Hijau).
  16. Sedia 7 - butir bawang merah.
  17. Sedia 5 - butir bawang putih.
  18. Sedia 11 - buah cili besar hijau.
  19. Sedia 11 - buah cili padi hijau.
  20. Sedia - Secukupnya garam.

7 Instructions Ayam Lado Mudo Padang

Dah ada 20 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Ayam Lado Mudo Padang pula. Simple saja cuma 7 langkah.

  1. Bersihkan ayam. Rebus sebentar sampai ada buih kotor mengapung. Bersihkan & tiriskan..
  2. Haluskan semua bumbu rebus..
  3. Rebus air dalam periuk sampai mendidih, masukkan bumbu rebus dan ayam. Rebus hingga air surut. Tiriskan ayam..
  4. Haluskan semua bumbu lado (cili hijau). Rebus dahulu semua cili jika ingin lebih mudah menumbuk..
  5. Goreng ayam dalam minyak panas hingga golden brown. Gunakan tutup pan. Setelah matang angkat dan tiriskan..
  6. Saring sisa minyak bekas menggoreng ayam dan panaskan kembali. Tumis bumbu lado hingga matang. Tes rasa sesuai selera..
  7. Masukkan ayam goreng, adukĀ². Kacau sebentar dan angkat. Ayam lado mudo siap dihidangkan dengan nasi putih hangat & kerupuk. Selamat makaaan, Lamak Bana!!!.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Ayam Lado Mudo Padang ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!