Home

Resepi Sup Ayam Kampung (Versi Periuk Nasi) Enak 9 Bahan

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Sup Ayam Kampung (Versi Periuk Nasi) di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Sup Ayam Kampung (Versi Periuk Nasi) yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Sup Ayam Kampung (Versi Periuk Nasi) - velavinkabakery.com

9 Bahan - Bahan Resepi Sup Ayam Kampung (Versi Periuk Nasi)

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Sup Ayam Kampung (Versi Periuk Nasi) ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 9 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 1 - ekor ayam kampung (dipotong kecil-kecil).
  2. Sedia 4 ulas - bawang merah*.
  3. Sedia 2 ulas - bawang putih*.
  4. Sedia 1/2 - inci halia*.
  5. Sedia 1 - paket bunjut sup.
  6. Sedia 1 liter - air bertapis.
  7. Sedia 1/2 - sudu kecil asam jawa.
  8. Sedia 4-5 - sudu kecil garam pink himalaya.
  9. Sedia 4-5 - sudu minyak masak.

5 Cara Membuat Sup Ayam Kampung (Versi Periuk Nasi)

Dah ada 9 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Sup Ayam Kampung (Versi Periuk Nasi) pula. Simple saja cuma 5 langkah.

  1. Tumbukkan bersama bahan-bahan bertanda *. Hidupkan periuk nasi dan tekan butang “Cook”. Masukkan minyak masak. Tanpa perlu tunggu minyak panas, masukkan bahan yang ditumbuk tadi. Tumiskan hingga naik bau harum. Tips: Minyak yang terlalu panas menyebabkan bahan tumisan hangus dan menjadi pahit..
  2. Masukkan ayam. Gaul seketika, dan biarkan masak sekejap kira-kira 30 saat..
  3. Masukkan air. Paras air di periuk nasi saya adalah pada paras 1.8L. Masukkan sekali bunjut sup. Kali ini, saya gunakan jenama Mak Siti - Sup Tulang. Tutupkan periuk nasi dengan penutupnya, dan biarkan selama kira-kira 30-45 minit (atau sehingga daging ayam empuk)..
  4. Ini dia keadaannya sup yang sedang menggelegak dalam periuk nasi.. Sup Ayam Kampung (Versi Periuk Nasi) - velavinkabakery.com
  5. Masukkan asam jawa dan garam. Gaulkan, dan biarkan mendidih seketika (2-3 minit). Rasa dengan lidah, jika perlu tambah garam, boleh tambah secubit demi secubit hingga cukup rasa. Sup Ayam Kampung Siap! Boleh matikan suis periuk nasi. Boleh juga tukar kepada butang “Warm” untuk kekalkan panasnya sup..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Sup Ayam Kampung (Versi Periuk Nasi) ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!