Home

Resepi Kari Ayam dan Kentang Sedap 15 Bahan

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Kari Ayam dan Kentang di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Kari Ayam dan Kentang yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Kari Ayam dan Kentang - velavinkabakery.com

15 Bahan - Bahan Resepi Kari Ayam dan Kentang

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Kari Ayam dan Kentang ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 15 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Setengah ekor ayam.
  2. Sedia 5 - biji bawang.
  3. Sedia 4 ulas - bawang putih.
  4. Sedia 1 - inch halia.
  5. Sedia 1 liter - air.
  6. Sedia 1 cawan - minyak masak.
  7. Sedia 2 - tangkai daun kari.
  8. Sedia 2 - serai.
  9. Sedia 4 - sekawan (bunga lawang, bunga cengkih, pelaga dan kulit kayu manis).
  10. Sedia 1 - paket rempah kari ayam & daging Cap O.
  11. Sedia 2 - biji kentang.
  12. Sedia 1 - sudu kecil garam.
  13. Sedia 1/2 - sudu kecil gula.
  14. Sedia - Secubit serbuk perasa.
  15. Sedia 1 kotak - kecil santan.

6 Cara - Cara Kari Ayam dan Kentang

Dah ada 15 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Kari Ayam dan Kentang pula. Simple saja cuma 6 langkah.

  1. Kisar 4 biji bawang, bawang putih halia dan sedikit air sampai lumat. Hiris sebiji bawang. Ketuk serai. Panaskan minyak, tumis bawang hiris, serai, 4 sekawan dan daun kari sampai garing..
  2. Masukkan bahan kisar. Kacau hingga garing. Tambah rempah kari. Kacau sampai pecah minyak. Masukkan 1/2 cawan air. Kacau lagi sampai pecah minyak. Ulang sampai 3 kali. Sampai rempah betul betul garing..
  3. Masukkan ayam, kacau sekejap. Tambah kentang dan asam keping. Gaul sampai ayam separuh masak..
  4. Tambah santan. Kacau dan biar sampai ayam hampir masak..
  5. Perasakan dengan garam, gula dan aji. Kacau dan bila ayam dah masak dan kentang dah empuk, tutup api..
  6. Siap untuk dihidang..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Kari Ayam dan Kentang ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!