Home

Cara Memasak Roti Jala & Kari Ayam Mudah 8 Langkah

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Roti Jala & Kari Ayam di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Roti Jala & Kari Ayam yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Roti Jala & Kari Ayam - velavinkabakery.com

23 Ingredients of Resepi Roti Jala & Kari Ayam

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Roti Jala & Kari Ayam ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 23 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Roti Jala.
  2. Sedia 2 cawan - Tepung Gandum Unbleach.
  3. Sedia 1 - biji Telur Tanpa Antibiotik.
  4. Sedia 3 - sudu besar Minyak Masak Saji.
  5. Sedia 3/4 - sudu kecil Garam Pink Himalaya.
  6. Sedia 1/2 - sudu kecil Serbuk Kunyit.
  7. Sedia 2-2 1/2 cawan - Air Tapis.
  8. Sedia - Kari Ayam.
  9. Sedia 1 - biji Bawang Besar*(Kisar/Tumbuk).
  10. Sedia 3 ulas - Bawang Putih*(Kisar/Tumbuk).
  11. Sedia 1 - inci Halia*.
  12. Sedia 1 - inci nipis Kulit Kayu Manis*.
  13. Sedia 1 - tangkai Daun Kari *.
  14. Sedia 1 - kuntum Bunga Lawang *.
  15. Sedia 1 - pek kecil Serbuk Kari Ayam * *.
  16. Sedia 1/2 cawan - Air Tapis * *.
  17. Sedia 1 1/2 cawan - Air Tapis.
  18. Sedia 1 cawan - Santan Pekat.
  19. Sedia 2 - biji Ubi Kentang.
  20. Sedia 1 - biji Tomato (Potong empat).
  21. Sedia 1 - biji Cili Merah (Belah dua).
  22. Sedia 4 - sudu besar Minyak Masak Saji.
  23. Sedia 1 1/2 - sudu kecil Garam Pink Himalaya.

8 Cara Membuat Roti Jala & Kari Ayam

Dah ada 23 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Roti Jala & Kari Ayam pula. Simple saja cuma 8 langkah.

  1. Sebatikan kesemua bahan dalam bekas/mangkuk. Kacau supaya tidak berketul. Boleh tapis jika mahu..
  2. Masukkan adunan ke dalam botol bermuncung tiga/lima..
  3. Panaskan kuali leper/kuali tidak melekat dengan api sederhana. Sapu sedikit minyak pada kuali hanya untuk pertama kali menjala sahaja, jika menggunakan kuali leper..
  4. Setelah kuali panas, boleh mula menjala tetapi pastikan sekejap sahaja masaknya. Jika roti itu telah kering terus angkat supaya roti tidak terlalu kering atau keperangan. Roti jala mudah patah semasa melipat jika terlalu kering..
  5. Siap digulung dan boleh dihidang. TIPS :- Penggunaan minyak masak dalam adunan roti jala adalah untuk mengekalkan kelembutan roti jala lebih lama..
  6. .
  7. Setelah itu masukkan ayam, ubi kentang dan air. Masak hingga ubi empuk kemudian tambah pula santan pekat. Biar seketika hingga kuah kari mendidih dan pastikan kuah tidak berketul atau pecah minyak..
  8. Akhir sekali masukkan tomato, cili merah dan garam. Tutup api dan siap untuk dihidang..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Roti Jala & Kari Ayam ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!