Home

Cara Membuat Roti Jala & Kari Ayam Mudah 6 Langkah

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Roti Jala & Kari Ayam di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Roti Jala & Kari Ayam yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Roti Jala & Kari Ayam - velavinkabakery.com

27 Bahan - Bahan Resepi Roti Jala & Kari Ayam

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Roti Jala & Kari Ayam ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 27 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Roti Jala.
  2. Sedia 1 kg - tepung gandum.
  3. Sedia 2 - biji telur A.
  4. Sedia 1/2 tin - (1 cwn) susu cair.
  5. Sedia 150 ml - minyak masak.
  6. Sedia 1500 ml - air.
  7. Sedia 1 sudu teh - garam halus.
  8. Sedia 5-6 titik - pewarna kuning.
  9. Sedia - Kari Ayam.
  10. Sedia 1/2 - ekor ayam.
  11. Sedia - (gaul dgn 2 sd teh serb.kunyit & 1/2 sudu teh garam & goreng).
  12. Sedia 1 batang - kulit kayu manis.
  13. Sedia 1 - kuntum bunga lawang.
  14. Sedia 5 - biji cengkih.
  15. Sedia 3 - biji buah pelaga.
  16. Sedia 5 - biji bawang merah*.
  17. Sedia 4 ulas - bawang putih*.
  18. Sedia 1 - inci halia*.
  19. Sedia - (bahan2 bertanda * di blend).
  20. Sedia 2 - btg serai - di ketuk.
  21. Sedia 1 - tangkai daun kari.
  22. Sedia 5 - sudu bsr rempah kari ayam.
  23. Sedia 3 - sudu bsr air asam jawa.
  24. Sedia 1 cawan - santan pekat.
  25. Sedia 2 cawan - air.
  26. Sedia 5 - biji kentang- di potong kecil.
  27. Sedia - garam & gula secukup rasa.

6 Cara Memasak Roti Jala & Kari Ayam

Dah ada 27 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Roti Jala & Kari Ayam pula. Simple saja cuma 6 langkah.

  1. (Roti Jala) Blend semua bahan2 & tapiskan..
  2. Masukkan ke dlm botol muncung tiga & jalakan petak2..nak jalakan bulat2 pun boleh. Biarkan seketika..tak perlu terbalikkan. Angkat, lipat & gulung kemas.
  3. (Kari Ayam) Tumis kulit kayu manis, bunga lawang, cengkih & pelaga, bahan2 blend & serai hingga wangi..
  4. Kemudian, masukkan rempah kari yg di bancuh dgn sedikit air, daun kari & air asam jawa. Kacau hingga pecah minyak.
  5. Masukkan santan. Bila sudah mendidih, masukkan ayam, kentang garam & gula. Masak hingga empuk.
  6. Bolehlah hidangkan roti jala di cicah dgn kari ayam.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Roti Jala & Kari Ayam ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!