Home

Cara Membuat Sup Ikan Patin Mudah 3 Langkah

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Sup Ikan Patin di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Sup Ikan Patin yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Sup Ikan Patin - velavinkabakery.com

16 Ingredients of Resepi Sup Ikan Patin

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Sup Ikan Patin ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 16 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 1 - ekor ikan patin (500 gram), bersikan dari kotoran & cuci bersih.
  2. Sedia 1 - buah jeruk limau.
  3. Sedia 2 batang - daun bawang, iris kasar.
  4. Sedia 2 batang - daun sup, iris kasar.
  5. Sedia 1 - ikat kemangi, ambil daunnya.
  6. Sedia 1 - buah tomat, potong kasar.
  7. Sedia 3 cm - halia, pukul.
  8. Sedia 2 batang - serai, pukul.
  9. Sedia 3 keping - daun jeruk.
  10. Sedia 5 - butir bawang merah, iris ti.
  11. Sedia 3 - siung bawang putih, pukul, cincang halus.
  12. Sedia 10 - cili, potong kasar (sesuai selera).
  13. Sedia 1 - sdk perisa ayam.
  14. Sedia - Secubit garam, gula dan lada bubuk.
  15. Sedia 3 - sdb minyak untuk menumis.
  16. Sedia 750 ml - air bersih.

3 Step by Step Sup Ikan Patin

Dah ada 16 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Sup Ikan Patin pula. Simple saja cuma 3 langkah.

  1. Potong-potong ikan patin. Beri air jeruk limau, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali, tiriskan. Panaskan pan, beri 2 sdb minyak, tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. Masukkan halia, serai & daun jeruk, tumis sampai harum, tuangi air, biarkan mendidih..
  2. Setelah air mendidih masukkan ikan patin, masak dengan api kecil sampai mendidih kembali, bumbui perisa ayam, garam, gula & merica, gahul sebati..
  3. Sebelum diangkat masukkan cili, daun bawang, tomat, daun sup & kemangi, tes rasa bila sudah ngam matikan api, sajikan hangat. Kalau tidak suka pedas atau untuk anak, cabe rawit sebaiknya dipisah dari kuah atau tak usah letak ya..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Sup Ikan Patin ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!