Home

Resepi Simplicious Ayam Masak Sambal Cepat 14 Bahan

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Enak.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Simplicious Ayam Masak Sambal di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Simplicious Ayam Masak Sambal yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Simplicious Ayam Masak Sambal - velavinkabakery.com

14 Bahan - Bahan Resepi Simplicious Ayam Masak Sambal

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Simplicious Ayam Masak Sambal ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 14 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Bahagian 1: Ayam.
  2. Sedia 800 g - Ayam (telah dipotong dan dibersihkan).
  3. Sedia 1/2 sudu makan - garam (digaul pada ayam).
  4. Sedia 1/2 sudu makan - kunyit serbuk (digaul pada ayam).
  5. Sedia 5 ulas - bawang putih (dihiris).
  6. Sedia 500 ml - minyak (untuk menggoreng).
  7. Sedia - Bahagian 2: Sambal.
  8. Sedia 10 - biji bawang merah (dihiris).
  9. Sedia 2 - inci halia (dihiris).
  10. Sedia 300 g - cili kering (yang telah direbus dan dikisar halus).
  11. Sedia 1 - sudu kecil garam.
  12. Sedia 1 sudu makan - gula.
  13. Sedia 1 keping - asam keping.
  14. Sedia 1 sudu makan - gula (jika perlu).

7 Cara Membuat Simplicious Ayam Masak Sambal

Dah ada 14 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Simplicious Ayam Masak Sambal pula. Simple saja cuma 7 langkah.

  1. Ayam yang telahpun dipotong dibersihkan, kemudian digaulkan dengan garam dan serbuk kunyit. Panaskan minyak, kemudian gorengkan ayam. Tip: Goreng ayam tidak terlalu garing, cukup sekadar ayam telah masak supaya nanti ayam tidak terlalu keras dan kering..
  2. Bawang putih, halia dan bawang merah dihiris. **Yani kehabisan stok bawang besar, jadi Yani gunakan bawang merah kecil sahaja..
  3. Setelah ayam yang digoreng diangkat & ditoskan minyak, gunakan 1/4 daripada minyak menggoreng ayam tadi untuk tumis bawang putih dan halia sehingga sedikit kekuningan..
  4. Kemudian masukkan cili kering yang telah dikisar. Kacau sehingga terbit minyak atau pecah minyak. Boleh ditambah sedikit garam & masukkan juga 1 keping asam keping. Jika cili kering agak pedas, boleh tambah sedikit gula (anggaran 1 sudu makan) untuk jadikan ia sedikit rasa manis-manis pedas..
  5. Kemudian masukkan ayam yang telah digoreng lebih awal tadi. Kacau rata..
  6. Akhir sekali, masukkan bawang merah yang telah dihiris dan kacau rata sekejap sahaja. Kemudian tutup api memasak..
  7. Siap dihidang bersama nasi panas.👍.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Simplicious Ayam Masak Sambal ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!