Home

Cara Memasak Kuih Lapis Sedap Enak 7 Bahan

Aneka Resepi Kuih Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Kuih Lapis Sedap di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Kuih Lapis Sedap yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Kuih Lapis Sedap - velavinkabakery.com

7 Ingredients of Resepi Kuih Lapis Sedap

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Kuih Lapis Sedap ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 7 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 2 cawan - tepung beras.
  2. Sedia 1/2 cawan - tepung gandum.
  3. Sedia 1/2 cawan - tepung jagung.
  4. Sedia 1 cawan - gula pasir.
  5. Sedia 4 cawan - santan (1 cwn santan pekat campurkan bersama 3 cwn air).
  6. Sedia 1/4 sudu teh - garam.
  7. Sedia - pewarna pilihan ~ saya guna hijau apple,violet dan merah jambu.

7 Step by Step Kuih Lapis Sedap

Dah ada 7 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Kuih Lapis Sedap pula. Simple saja cuma 7 langkah.

  1. SEDIAKAN LOYANG 8'... SAYA GUNA BEKAS PLASTIK BERCORAK...SAPUKAN KESELURUHAN DALAM BEKAS PLASTIK DGN MINYAK MASAK. Panaskan pengukus dan masukkan santan ke dalam periuk. Panaskan sebentar biar jadi suam-suam kuku. Tutup api dan ketepikan sebentar..
  2. Masukkan tepung beras, tepung gandum, tepung jagung, gula dan garam ke dalam mangkuk. Masukkan santan. Gaul rata hingga tidak berbintil..
  3. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. (adunan ini menghasilkan lebih kurang 1200ml bater) bahagi kepada 600 ml +/- setiap satu. ~ saya buat 2 adunan jadi sukatan jadi 2x ganda..
  4. Warnakan satu bahagian dengan warna pilihan dan masukkan loyang yg telah di sapu sedikit minyak ke dalam kukusan. Tuang 200 ml adunan ke dalam loyang. ~ cara saya setiap lapisan saya sukat 1 cawan metrik..
  5. Kukus selama 5 minit dengan api kuat...Ulang proses hingga habis semua adunan.. ~ lapisan terakhir saya kukus 20 minit tapi 5 minit terakhir saya buka tudung pengukus agar wap di atas kuih kering dan petua untuk mengelakkan kuih lapis cepat basi..
  6. Setelah siap, sejukkan kuih lapis sebelum dipotong..
  7. Nota ✔ Saya gunakan sukatan cawan metrik ✔ Warna untuk bahagian atas saya guna warna yg agak terang agar warnanya lebih menyerlah dan kuih lapis nampak cantik dan menarik..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Kuih Lapis Sedap ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!