Home

Resepi Chawanmushi Kukus Enak 7 Langkah

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Chawanmushi Kukus di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Chawanmushi Kukus yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Chawanmushi Kukus - velavinkabakery.com

9 Ingredients of Resepi Chawanmushi Kukus

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Chawanmushi Kukus ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 9 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 350 ml - air.
  2. Sedia 3 - biji telur ayam.
  3. Sedia 100 gm - isi ayam hiris nipis.
  4. Sedia 1 1/2 - sudu besar stok ayam Maggi.
  5. Sedia 3 - biji cendawan butang hiris nipis.
  6. Sedia - Secubit gula.
  7. Sedia - Secubit garam (saya tidak letak).
  8. Sedia 1 batang - lobak merah sederhana besar dipotong bentuk bunga.
  9. Sedia Daun - ketumbar untuk hiasan.

7 Step by Step Chawanmushi Kukus

Dah ada 9 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Chawanmushi Kukus pula. Simple saja cuma 7 langkah.

  1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Pada masa yang sama sediakan kukusan anda di atas dapur dan rebus air hingga mendidih..
  2. Telur dipecahkan ke dalam mangkuk dan tambahkan air. Kacau perlahan-lahan sahaja. Jangan berbuih. Kita perlu dapatkan tekstur telur yang lembut bagai sutera apabila masak nanti..
  3. Dalam mangkuk/remekin/cawan yang tahan haba masukkan isi ayam dan udang. Saya kukus dalam 1 minit dahulu. Kemudian keluarkan..
  4. Dalam mangkuk yang berisi telur yang kita telah kacau sebentar tadi masukkan stok ayam dan gula. Adukkan sebentar. Kemudian tuang adunan ini pada masa yang sama tapis ke dalam mangkuk berisi ayam dan udang yang telah dikukus sebentar tadi..
  5. Letakkan cendawan, lobak merah dan daun ketumbar. Susun supaya nampak menarik..
  6. Masak dalam kukusan 10-15 minit. Jika terdapat air disekeliling mangkuk menandakan chawanmushi telah pun siap dimasak..
  7. Selamat mencuba..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Chawanmushi Kukus ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!