Home

Cara Memasak Ayam Masak Ros Enak 24 Bahan

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Enak.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Ayam Masak Ros di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Ayam Masak Ros yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Ayam Masak Ros - velavinkabakery.com

24 Ingredients of Resepi Ayam Masak Ros

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Ayam Masak Ros ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 24 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 6 - ketul bahagian thigh dan peha ayam.
  2. Sedia - Bahan Kisar.
  3. Sedia 10 - biji cili merah dibuang biji.
  4. Sedia 2 - biji bawang besar.
  5. Sedia 5 - biji bawang kecil rose.
  6. Sedia 3 ulas - bawang putih.
  7. Sedia 1 - inci halia.
  8. Sedia - Bahan Tumisan.
  9. Sedia 2 - senduk minyak sapi.
  10. Sedia 1 - kayu manis.
  11. Sedia 2 - bunga lawang.
  12. Sedia 2 - buah pelaga.
  13. Sedia 4 - bunga cengkih.
  14. Sedia 3 batang - serai (diketuk).
  15. Sedia Sedikit - daun pudina.
  16. Sedia 3 - sdb cili kisar.
  17. Sedia - Setengah tin tomato sup Heinz.
  18. Sedia 3 - sdb sos tomato.
  19. Sedia 1 - asam gelugor.
  20. Sedia 1 - biji buah keras dihancurkan.
  21. Sedia - Separuh kotak kecil santan.
  22. Sedia - Setengah tin susu cair.
  23. Sedia 6 - biji tomato dipotong enam.
  24. Sedia - Garam gula secukup rasa.

5 Cara Memasak Ayam Masak Ros

Dah ada 24 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Ayam Masak Ros pula. Simple saja cuma 5 langkah.

  1. Sediakan bahan yang diperlukan. Blender halus cili merah, bawang, halia..
  2. Panaskan minyak sapi. Tumiskan rempah 4 sekawan, serai dan pudina. Bila sudah harum, masukkan bahan yang sudah dikisar halus. Masukkan cili kisar. Tumis hingga garing pecah minyak..
  3. Kemudian masukkan setengah tin tomato sup, dan sos tomato. Gaul sebati. Masukkan ayam. Tambahkan asam keping dan buah keras. Biarkan hingga ayam masak dan kecut sedikit..
  4. Akhir sekali, masukkan tomato. Biar tomato layu. Kemudian masukkan sedikit santan dan susu cair. Biarkan mendidih dan ayam masak seketika. Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa..
  5. Tutup api. Taburkan daun pudina. Tutup periuk sebentar biar naik bau pudina. Hidang bersama nasi tomato / nasi briyani / nasi putih..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Ayam Masak Ros ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!