Home

Cara Membuat Mee Kari Mudah 4 Langkah

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Mee Kari di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Mee Kari yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Mee Kari - velavinkabakery.com

16 Ingredients of Resepi Mee Kari

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Mee Kari ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 16 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 3 - biji bawang merah.
  2. Sedia 2 - biji bawang putih.
  3. Sedia 1 - paket rempah 4 serangkai (kayu manis, buah pelaga, bunga lawang & bunga cengkih).
  4. Sedia 2 - tangkai daun kari.
  5. Sedia 3 - sudu besar rempah kari baba's.
  6. Sedia 1/2 - ekor ayam (potong kecil).
  7. Sedia 100 gm - udang (rebus- asingkan kulit dan isi udang. kulit udang blender dan tapis untuk ambil air sahaja).
  8. Sedia 1 - biji kentang (rebus dan tumbuk).
  9. Sedia 300 gm - isi kerang.
  10. Sedia 1 keping - fishcake (potong nipis).
  11. Sedia 1 - paket kecil bebola ikan (belah 2).
  12. Sedia 1 kotak - kecil santan.
  13. Sedia 1 - mangkuk air.
  14. Sedia 1 - paket mee kuning.
  15. Sedia 100 gm - sayur sawi.
  16. Sedia 1 - mangkuk kecil minyak masak.

4 Step by Step Mee Kari

Dah ada 16 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Mee Kari pula. Simple saja cuma 4 langkah.

  1. Blender/ tumbuk bahan yang dibersih. panaskan minyak, tumiskn rempah 4 serangkai dan bawang hingga wangi. campurkan rempah kari dgn sedikit air panas untuk dijadikan pes dan letakkan bersama daun kari..
  2. Bila bawang dan rempah kari pecah minyak, masukkan isi ayam dan masukkan fishcake, bebola ikan, isi udang dan kerang. gaul sebati baru masukkan santan..
  3. Tambah kan air untuk kuah. tunggu hingga kuah mengelegak dan masak. tambahkan air kulit udang dan kentang. perasan dengan garam. masukkan sawi yang telak dipotong ke dalam kuah mee sebelum tutup api..
  4. Celurkan mee dengan air panas sebelum dihidangkan..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Mee Kari ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!