Home

Resepi Kuih Lapis Cempedak Sedap 9 Bahan

Aneka Resepi Kuih Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Kuih Lapis Cempedak di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Kuih Lapis Cempedak yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Kuih Lapis Cempedak - velavinkabakery.com

9 Bahan - Bahan Resepi Kuih Lapis Cempedak

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Kuih Lapis Cempedak ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 9 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Resepi Kuih Lapis Cempedak.
  2. Sedia - Bahan-bahan.
  3. Sedia 2 cawan - tepung beras.
  4. Sedia 1/2 cawan - tepung gandum.
  5. Sedia 1/2 cawan - tepung jagung.
  6. Sedia 1 cawan - gula pasir.
  7. Sedia 4 cawan - santan (1 cawan santan pekat campurkan bersama 3 cawan air).
  8. Sedia 1/4 sudu teh - garam.
  9. Sedia Sedikit - pewarna kuning & buah cempedak.

8 Cara Membuat Kuih Lapis Cempedak

Dah ada 9 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Kuih Lapis Cempedak pula. Simple saja cuma 8 langkah.

  1. Langkah 1 Panaskan pengukus dan sediakan loyang berukuran 8 inci. Masukkan santan ke dalam periuk. Panaskan sebentar biar jadi suam-suam kuku. Tutup api..
  2. Langkah 2 Masukkan tepung beras, tepung gandum, tepung jagung, gula dan garam ke dalam mangkuk. Masukkan santan. Gaul rata hingga tidak berbintil..
  3. Langkah 3 Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. (adunan ini menghasilkan lebih kurang 1200ml) bahagi kepada 600 ml +/- setiap satu. Warnakan satu bahagian dengan warna kuning dan letakkan buah cempedak..
  4. Langkah 4 Masukkan loyang yang telah di sapu sedikit minyak ke dalam kukusan. Tuang 200 ml adunan tanpa warna ke dalam loyang. Kukus selama 5 minit dengan api kuat. setelah lapisan pertama masak, tuang 200ml adunan kuning & buah cempedak. Kukus lagi..
  5. Langkah 5 Ulang proses hingga habis 6 lapisan dengan diakhiri dengan lapisan kuning. Boleh tambah sedikit lagi pewarna kuning untuk lapisan akhir agar warnanya lebih menyerlah..
  6. Langkah 6 Setelah siap, sejukkan kuih lapis sebelum dipotong. Boleh dihidangkan...
  7. .
  8. .

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Kuih Lapis Cempedak ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!