Home

Cara Memasak Asam Pedas Ayam Mudah 15 Bahan

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Asam Pedas Ayam di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Asam Pedas Ayam yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Asam Pedas Ayam - velavinkabakery.com

15 Ingredients of Resepi Asam Pedas Ayam

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Asam Pedas Ayam ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 15 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 1/2 - ekor ayam (dipotong kecil).
  2. Sedia 6-7 - sudu besar cili kisar.
  3. Sedia 1 - sudu besar lada hitam.
  4. Sedia 7 ulas - bawang merah.
  5. Sedia 3 ulas - bawang putih.
  6. Sedia 1 - inci halia.
  7. Sedia 1 - inci kunyit.
  8. Sedia 1 - inci belacan.
  9. Sedia 1 batang - serai.
  10. Sedia 2 - sudu besar pes asam jawa.
  11. Sedia 2 batang - bunga kantan.
  12. Sedia 1 - ikat daun kesum.
  13. Sedia 1 - sudu kecil garam.
  14. Sedia 1 - sudu besar gula perang.
  15. Sedia 4-6 cawan - air (tambah bila perlu untuk empukkan ayam).

6 Cara - Cara Asam Pedas Ayam

Dah ada 15 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Asam Pedas Ayam pula. Simple saja cuma 6 langkah.

  1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan..
  2. Kisar bawang putih, bawang merah, halia, kunyit, belacan, lada hitam dengan 1/2 cawan air.
  3. Tumis cili kisar sehingga masak dan naik bau..
  4. Masukkan bahan kisar dan serai, tumis hingga masak.
  5. Masukkan ayam, daun kesum, bunga kantan, masak sehingga ayam tu separa masak. Untuk lebih cepat masak, tutup dengan tudung periuk..
  6. Kemudian masukkan asam jawa, garam, gula dan air. Masak hingga betul-betul empuk. Boleh dihidangkan bersama nasi atau dicicah dengan roti. Memang sedap sangat 😘.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Asam Pedas Ayam ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!