Home

Cara Membuat Cucur Jawa @ Kuih Topi #MAHN - Kuih Tradisi Mudah 9 Langkah

Aneka Resepi Kuih Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Cucur Jawa @ Kuih Topi #MAHN - Kuih Tradisi di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Cucur Jawa @ Kuih Topi #MAHN - Kuih Tradisi yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Cucur Jawa @ Kuih Topi #MAHN - Kuih Tradisi - velavinkabakery.com

8 Ingredients of Resepi Cucur Jawa @ Kuih Topi #MAHN - Kuih Tradisi

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Cucur Jawa @ Kuih Topi #MAHN - Kuih Tradisi ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 8 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 1 cawan - tepung beras Cap Teratai.
  2. Sedia 1 cawan - tepung gandum Cap Ros.
  3. Sedia 1 cawan - air.
  4. Sedia 1/2 cawan - gula pasir.
  5. Sedia 1/2 cawan - gula merah.
  6. Sedia - Secubit garam.
  7. Sedia 1 helai - daun pandan (disimpul).
  8. Sedia - Minyak secukupnya.

9 Cara Membuat Cucur Jawa @ Kuih Topi #MAHN - Kuih Tradisi

Dah ada 8 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Cucur Jawa @ Kuih Topi #MAHN - Kuih Tradisi pula. Simple saja cuma 9 langkah.

  1. Sediakan bahan-bahan iaitu tepung beras, tepung gandum, gula pasir, gula merah, garam, air, daun pandan dan minyak.
  2. Masukkan gula pasir, gula merah, garam, air dan daun pandan ke dalam periuk. Masak sehingga semuanya larut dan mendidih. Tutup api. Sejukkan..
  3. Ayak tepung beras dan tepung gandum supaya tiada benda asing..
  4. Tapis air gula tadi ke dalam pengisar supaya tiada benda asing. Masukkan campuran tepung beras dan tepung gandum tadi sedikit demi sedikit. Kisar..
  5. Kisar hingga sebati dan tepung tidak berketul-ketul..
  6. Masukkan ke dalam bekas yang bertutup. Perap selama sekurang-kurangnya 4 jam. Lagi lama diperap, lagi cantik kejadiannya..
  7. Kalau adunan kuih disimpan di dalam peti sejuk, keluarkan awal 30 minit atau lebih. Sebelum proses menggoreng, kacau dulu adunan kuih hingga sebati. Klau terlalu pekat, boleh tambah sedikit air. Adunan jangan terlalu cair dan jangan terlalu pekat..
  8. Panaskan minyak. Apabila minyak telah betul-betul panas, masukkan satu senduk adunan ke dalam minyak panas tadi. Gunakan senduk yang paling kecil. Guna api kecil semasa menggoreng. Kuih akan masak dari tepi ke tengah. Apabila kuih telah memuntahkan tepung, baru terbalikkan. Goreng sekejap dan angkat..
  9. Angkat dan toskan di atas pinggan yang telah dialas dengan tisu dapur. Goreng kuih satu per satu sehingga habis..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Cucur Jawa @ Kuih Topi #MAHN - Kuih Tradisi ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!