Home

Resepi Nasi Arab Kambing Enak 45 Bahan

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Nasi Arab Kambing di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Nasi Arab Kambing yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Nasi Arab Kambing - velavinkabakery.com

45 Bahan - Bahan Resepi Nasi Arab Kambing

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Nasi Arab Kambing ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 45 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Bahan Daging :.
  2. Sedia 400 gm - daging kambing.
  3. Sedia 2 liter - air.
  4. Sedia - Bahan Tumis :.
  5. Sedia 1 - biji bawang besar (dihiris).
  6. Sedia 1 - sudu besar jintan manis (ditumbuk kasar).
  7. Sedia 1 - sudu besar serbuk lada hitam.
  8. Sedia 1 - sudu besar biji ketumbar (ditumbuk kasar).
  9. Sedia 1 - ketul kiub pati ayam.
  10. Sedia 1 - sudu besar serbuk kunyit.
  11. Sedia 2 - sudu besar rempah kurma.
  12. Sedia 2 - sudu besar garam (untuk ni boleh tambah lagi jika rasa kurang masin).
  13. Sedia 2 - sudu besar minyak sapi.
  14. Sedia 1 - biji bawang besar (dipotong kasar).
  15. Sedia 2 - inci halia (dihiris kasar).
  16. Sedia - Rempah 4sekawan (1batang kulit kayu manis, 5biji bunga cengkih & 1kuntum bunga lawang, 5biji buah pelaga).
  17. Sedia - Bahan Nasi :.
  18. Sedia 1 1/2 cawan - beras basmati.
  19. Sedia 3 cawan - air rebusan daging kambing ☝🏼.
  20. Sedia 100 gm - daging kambing yang direbus tadi ☝🏼.
  21. Sedia 5 - titis pewarna oren.
  22. Sedia 3 - tangkai daun ketumbar.
  23. Sedia 1 - ketul kecil arang & 2sudu minyak masak.
  24. Sedia - Bahan Kurma Kambing :.
  25. Sedia 3 - biji bawang merah (hiris halus).
  26. Sedia 2 ulas - bawang putih (hiris halus).
  27. Sedia 1 - inci halia (hiris halus).
  28. Sedia - Rempah 4sekawan.
  29. Sedia - Rempah kurma.
  30. Sedia 300 gm - daging kambing yang direbus tadi ☝🏼.
  31. Sedia 1 - biji kentang (dipotong dadu).
  32. Sedia 1 - biji cili besar (hiris kasar).
  33. Sedia 1 - biji bawang besar (potong dadu).
  34. Sedia 1 cawan - santan.
  35. Sedia 1 cawan - air (untuk kuah).
  36. Sedia - Secubit garam.
  37. Sedia 5 - sudu besar minyak masak.
  38. Sedia 1 - tangkai daun kari.
  39. Sedia - Bahan Salatoh :.
  40. Sedia 1 - biji tomato (dipotong dadu).
  41. Sedia 1/2 - biji timun (dipotong dadu).
  42. Sedia 1/2 - biji bawang besar (dipotong dadu).
  43. Sedia 1 - sudu besar gula.
  44. Sedia 1 - sudu kecil garam.
  45. Sedia 1 - hirisan lemon.

12 Instructions Nasi Arab Kambing

Dah ada 45 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Nasi Arab Kambing pula. Simple saja cuma 12 langkah.

  1. Beras Basmati dibasuh bersih dan direndam selama 30minit. Kemudian ditoskan..
  2. Bahan Daging : Daging kambing dibasuh dan direbus sehingga empuk..
  3. Bahan Tumis : Ditumis sehingga naik bau..
  4. Masukkan beras basmati dan dimasak sehingga sebati bahan tumis dan beras..
  5. .
  6. Bahan Nasi : Masukkan beras dan bahan tumis ke dalam periuk nasi. Masukkan air rebusan daging kambing tadi (pastikan sukat air dan nasi dengan betul, bagi mendapatkan hasil nasi yang baik). Masukkan juga daging kambing yang direbus. Masak seperti memasak nasi biasa..
  7. Setelah nasi dah masak sempurna. Letakkan pewarna oren dan daun ketumbar. Kuis nasi menggunakan sudu garfu sahaja untuk ratakan pewarna..
  8. Ni tips tambahan jika untuk bagi nasi ni ada aroma yang sedap : bakar arang seketika dan masukkan ke dalam bekas berisi minyak masak. Letakkan ke dalam periuk nasi. Tutup periuk nasi tu. Tujuan untuk memberikan aroma tambahan pada nasi arab kita. Jika tak nak buat pun tak de masalah..
  9. Bahan Kurma Kambing : Tumis bawang merah, bawang putih, rempah 4sekawan. Masukkan serbuk kurma yang dibancuh sedikit air. Tumis sehingga naik bau. Masukkan kentang dan daging kambing yang direbus tadi. Masak sehingga mendidih..
  10. Masukkan cili besar dan bawang besar. Masukkan santan. Perasakan dengan garam dan gula. Masak sehingga mendidih dan kuah pekat. Tutup api dan sejukkan seketik..
  11. Bahan Salatoh : Semua bahan dicampurkan dan diperah jus dari hirisan lemon..
  12. Cadangan Hidangan : Nasi dicedok dan diletakkan di tengah-tengah pinggan. Kelilingnya boleh diletakkan kurma kambing dan salatoh. Selamat mencuba 😋.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Nasi Arab Kambing ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!