Home

Resepi Ayam Pongteh Enak 17 Bahan

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Ayam Pongteh di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Ayam Pongteh yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Ayam Pongteh - velavinkabakery.com

17 Ingredients of Resepi Ayam Pongteh

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Ayam Pongteh ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 17 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 500 g - Ayam di potong sesuai selera.
  2. Sedia 150 g - Ubi kentang di potong dadu.
  3. Sedia 15 g - Cendawan Shitake kering di rendam hingga lembut.
  4. Sedia 50 ml - Minyak sayur untuk menumis.
  5. Sedia 2 - Sdb Kicap manis ABC.
  6. Sedia 1 - Sdk Kicap Pekat.
  7. Sedia 75 g - Tauco Di lenyek/ kisar.
  8. Sedia 3 - sachet Sucralose based sweetener/1 Sdk Gula Pasir.
  9. Sedia 1 - Sdk Chicken stock powder.
  10. Sedia 1/4 - Sdk Garam bukit.
  11. Sedia 700 ml - Air.
  12. Sedia - 👉 Bahan Kisar.
  13. Sedia 100 g - Bawang Merah besar.
  14. Sedia 20 g - Bawang putih.
  15. Sedia - 👉 Garnish.
  16. Sedia - Hirisan Cili Merah.
  17. Sedia - Hirisan Daun bawang.

11 Cara Penyediaan Ayam Pongteh

Dah ada 17 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Ayam Pongteh pula. Simple saja cuma 11 langkah.

  1. Sediakan semua bahan-bahan.
  2. Lenyek Taucu/Kisar sekejap.
  3. Kisar halus bawang besar dan bawang putih.
  4. Panaskan minyak sayur, Tumiskan bahan Kisar sehingga harum..
  5. Masukan Taucu kacau sebati.
  6. Masukan ayam dan kentang, kacau sebati,masak hingga ayam sedikit kecut.
  7. Masukan cendawan Shitake dan air.
  8. Masukan Kicap manis dan Kicap Pekat, kacau sebati. Reneh selama 20 Minit dengan api sederhana..
  9. Masukan sebagian garam, sebagian chicken stock powder,dan sweetener/Gula Pasir, kacau sebati masak hingga kuah pekat.
  10. Hidangkan Ayam Pongteh bersama Nasi putih dan juga sambal belacan..
  11. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Ayam Pongteh ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!