Home

Cara Memasak Kuih Lapis Jalur Gemilang Sedap 9 Bahan

Aneka Resepi Kuih Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Kuih Lapis Jalur Gemilang di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Kuih Lapis Jalur Gemilang yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Kuih Lapis Jalur Gemilang - velavinkabakery.com

9 Ingredients of Resepi Kuih Lapis Jalur Gemilang

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Kuih Lapis Jalur Gemilang ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 9 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 2 cawan - tepung beras.
  2. Sedia 1/2 cawan - tepung gandum.
  3. Sedia 1/2 cawan - tepung jagung.
  4. Sedia 3 - sudu bsr tepung ubi.
  5. Sedia 1 1/2 cawan - gula.
  6. Sedia 4 1/2 cawan - santan (2 cawan santan pekat + 2 1/2 cawan air.
  7. Sedia 1 sudu teh - garam.
  8. Sedia 1 sudu teh - perisa.
  9. Sedia - pewarna merah, biru & kuning.

5 Step by Step Kuih Lapis Jalur Gemilang

Dah ada 9 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Kuih Lapis Jalur Gemilang pula. Simple saja cuma 5 langkah.

  1. Satukan semua bahan2 kecuali pewarna. Kacau & tapiskan.
  2. Bahagikan kpd 4 bahagian. Adunan merah & putih sama banyak. Adunan biru & kuning sedikit sahaja.
  3. Panaskan periuk pengukus. Sapu acuan dgn minyak. Tuang adunan merah dulu, kukus 5 minit dgn api sedang. Kemudian, tuang pula adunan putih. Kukus lg 15 minit. Ulang langkah yg sama sehingga beberapa lapis.
  4. Tuang adunan biru pula. Kukus 5 minit. Akhir sekali, lukiskan bulan & bintang dgn adunan menggunakan piping bag. Kukus selama 10 minit utk masak semua lapisan sekali. Boleh juga kukus satu lapisan kuning secara berasingan. Kemudian tekap dgn acuan bentuk bulan & bintang. Hias atas kuih lapis.
  5. Buka penutup pengukus& kukus lg 5 minit utk dapatkan permukaan yg licin & kering drp wap air. Sejukkan & keluarkan dari acuan.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Kuih Lapis Jalur Gemilang ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!