Home

Cara Membuat Dimsum Homemade by Yani Sedap 4 Langkah

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Enak.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Dimsum Homemade by Yani di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Dimsum Homemade by Yani yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Dimsum Homemade by Yani - velavinkabakery.com

17 Bahan - Bahan Resepi Dimsum Homemade by Yani

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Dimsum Homemade by Yani ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 17 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Bahagian A: Inti Dimsum.
  2. Sedia 1 - bahagian dada ayam (dicincang halus/dikisar).
  3. Sedia 1 batang - lobak merah (dicincang/ disagat halus/dikisar).
  4. Sedia 1/2 - sudu kecil serbuk lada hitam.
  5. Sedia 1/2 - sudu kecil garam.
  6. Sedia 2 - sudu besar tepung jagung.
  7. Sedia 1 ulas - bawang putih (dikisar).
  8. Sedia 1 ulas - bawang besar (dikisar).
  9. Sedia 2-3 sudu makan - sos tomato (optional).
  10. Sedia 2-3 - sudu minyak masak (untuk menumis).
  11. Sedia - Bahagian B : Kulit Dimsum.
  12. Sedia 2 cawan - tepung gandum.
  13. Sedia 1 cawan - tepung ubi.
  14. Sedia 1/2 - sudu kecil garam.
  15. Sedia 1 1/2 sudu makan - minyak masak.
  16. Sedia 1 - sudu kecil pewarna hijau.
  17. Sedia 1/2 cawan - air panas (tuang sedikit-sedikit).

4 Cara Membuat Dimsum Homemade by Yani

Dah ada 17 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Dimsum Homemade by Yani pula. Simple saja cuma 4 langkah.

  1. Kisarkan semua bahan A sehingga halus. Jika suka ayam hanya dicincang halus pun boleh. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali kemudian masukkan bahan yang dikisar di dalam kuali, tambah 2-3 sudu makan sos tomato. Masak sehingga inti pekat atau sedikit kental..
  2. Untuk kulit dimsum, campurkan tepung gandum, tepung ubi, garam, minyak masak dan pewarna. Uli dengan tambah sedikit demi sedikit air sehingga tepung menjadi doh. Kemudian boleh dicanaikan dan dileperkan menggunakan kayu penggelek tepung. Setelah dapat bentuk yang diinginkan, letak inti dan balut atau dibentukkan. Yani buat seperti bentuk karipap..
  3. Panaskan pengukus, kemudian kukuskan tepung yang telah siap diletak inti dan dibentuk selama 5-7 minit. Tip: Balutkan tudung periuk pengukus dengan kain supaya air wap mengukus tidak jatuh di atas dimsum..
  4. Dimsum yang telah siap dikukus. Selamat mencuba 😁.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Dimsum Homemade by Yani ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!