Home

Resepi Kari Ayam Ketumbar Sedap 9 Langkah

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Kari Ayam Ketumbar di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Kari Ayam Ketumbar yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa. Pertama, anda harus menghaluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, dan cabai. Kemudian, tumis semua bumbu yang telah dihaluskan maupun yang belum.

Kari Ayam Ketumbar - velavinkabakery.com Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe merah, kunyit dan lengkuas.

22 Bahan - Bahan Resepi Kari Ayam Ketumbar

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Kari Ayam Ketumbar ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 22 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Bahan A:.
  2. Sedia 600 gram - ayam (bahagian sayap,kepak,tulang dada).
  3. Sedia 1 camca - besar serbuk ketumbar sangai.
  4. Sedia 1 camca - teh garam gunung Saji.
  5. Sedia - Bahan B:.
  6. Sedia 1/2 - biji bawang besar saiz sederhana.
  7. Sedia 4 - biji bawang merah.
  8. Sedia 3 ulas - bawang putih.
  9. Sedia 2 keping - halia.
  10. Sedia 1 cawan - air.
  11. Sedia - Bahan C:.
  12. Sedia 3 camca - penuh serbuk kari daging dan ayam Adabi.
  13. Sedia 2 - tangkai daun kari.
  14. Sedia 1 camca - besar serbuk cili kering.
  15. Sedia 2 - inci lengkuas diketuk.
  16. Sedia 1 cawan - santan cair.
  17. Sedia 2-3 - mangkuk air (bergantung kepekatan dikehendaki).
  18. Sedia 1 - mangkuk santan pekat.
  19. Sedia 1 - /2 camca besar pes asam jawa Adabi.
  20. Sedia 2 camca - besar gula merah.
  21. Sedia 1 camca - besar kerisik (optional).
  22. Sedia 1 camca - besar garam gunung Saji.

Pada resep kari ayam ini, ayam tidak hanya akan menjadikan hidangan ini menggoyang lidah. Sementara itu, haluskan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Kari ayam cocok disajikan bersama dengan nasi hangat.

9 Cara Penyediaan Kari Ayam Ketumbar

Dah ada 22 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Kari Ayam Ketumbar pula. Simple saja cuma 9 langkah.

  1. Siapkan bahan A: gaul ayam bersama serbuk ketumbar sangai dan garam gunung Saji.Perap dalam 20 minit.Ketepikan..
  2. Kisar bahan B,- bawang besar,bawang merah,bawang putih,halia dengan air hingga hancur..
  3. Panaskan minyak masak.Masukkan bahan kisar,serbuk kari,2 tangkai daun kari dan serbuk cili kering..
  4. Masukkan lengkuas yang diketuk.Tumis hingga pecah minyak..
  5. Masukkan ayam,kacau hingga ayam bersalut rata dengan bahan tumis..
  6. Masukkan ubi kentang.Kacau.Masukkan 1 cawan santan cair.Masak hingga ayam separuh masak..
  7. Masukkan air lagi bersama santan pekat.Kacau hingga bercampur rata.Masak hingga menggelegak..
  8. Masukkan air asam jawa,kerisik,garam gunung dan gula merah.Masak hingga sedikit pekat (ayam masak dan ubi kentang empuk).Seimbangkan rasa.Siap..
  9. Hidangkan..

Bahan yang dipakai untuk membuat kari ayam cukup mudah. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Tentu dengan citarasa yang agak berbeda karena. Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari").

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Kari Ayam Ketumbar ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!