Home

Cara Membuat Ayam percik (bakar) Mudah 11 Bahan

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba masak sendiri Resepi Ayam percik (bakar) di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Ayam percik (bakar) yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!. Menu apa yang menjadi pilihan untuk berbuka hari ini? Apa kata cuba resipi ayam percik bakar, khas dari SEROJA? Resepi Ayam Percik ini diinspirasikan daripada menu bazar ramadhan.

Ayam percik (bakar) - velavinkabakery.com Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Untuk kuah, tumis bahan-bahan yang telah dikisar sehingga naik bau.

11 Bahan - Bahan Resepi Ayam percik (bakar)

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Ayam percik (bakar) ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 11 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 4 - Bawang Merah.
  2. Sedia 7 - Bawang Putih.
  3. Sedia 2 cm - Halia.
  4. Sedia 3 Batang - Serai.
  5. Sedia 2 - Sudu Besar Cili Giling.
  6. Sedia - Kunyit debu 1 sudu kecil.
  7. Sedia - Nisan/Gula Melaka 1 keret.
  8. Sedia - Garam secukup rasa.
  9. Sedia - Cukuprasa 1 sudu kecil.
  10. Sedia - Santan 1cawan + air 1cawan.
  11. Sedia - Ayam.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang. Ayam percik adalah sebuah menu tradisional Melayu yang memiliki identitinya yang tersendiri. Ia memakai bermacam-macam bahan masakan Melayu asli.

5 Cara - Cara Ayam percik (bakar)

Dah ada 11 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Ayam percik (bakar) pula. Simple saja cuma 5 langkah.

  1. Kisar bawang, halia, serai.
  2. Tumis bahan kisar dan masukkan cili giling, kunyit, nisan, garam dan cukuprasa.
  3. Selepas pecah minyak, ambil beberapa senduk untuk disapu diatas ayam, perap ayam 1-2 jam.
  4. Masukkan santan dan air.
  5. Bakar ayam.

Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Setiap kali bulan puasa, mesti ada rasa teringin nak makan ayam percik. Tapi, kadangkala malas betul nak keluar ke bazar Ramadhan. Apa kata cuba buat sendiri di rumah dengan resepi ayam percik.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Ayam percik (bakar) ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!