Home

Resepi Kuih Buah Melaka / Onde-onde Mudah 8 Langkah

Aneka Resepi Kuih Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Kuih Buah Melaka / Onde-onde di rumah? Jika belum pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Kuih Buah Melaka / Onde-onde yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!. Apabila dimasak, gula itu akan mencair dan Pastikan resepi dan bahan-bahan disukat dengan betul agar kuih onde-onde anda sedap dan menjadi. Sebab apa, ada yang buat kuih ni jadi liat nak makan. Kuih onde-onde atau juga dikenali sebagai buah melaka merujuk kepada sejenis kuih yang diperbuat daripada bahan-bahan seperti tepung beras pulut, manisan, kelapa muda parut, garam, air dan daun pandan (untuk warna dan baunya yang harum).

Kuih Buah Melaka / Onde-onde - velavinkabakery.com Kuih onde onde ini adalah antara kuih yang saya biasa menengok Bonda saya sediakan sejak saya kecil lagi terutama di bulan Ramadhan. Bila dah bekerja di KL, barulah tahu yang kuih ini dipanggil kuih buah Melaka kerana menggunakan gula Melaka agaknya. Ondeh-Ondeh, Pandan-Flavored Glutinous Rice Balls with Palm Sugar, Buah Melaka, Klepon.

7 Ingredients of Resepi Kuih Buah Melaka / Onde-onde

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Kuih Buah Melaka / Onde-onde ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 7 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia 2 cawan - tepung pulut.
  2. Sedia 2 - sudu besar tepung gandum.
  3. Sedia 200 ml - jus pandan.
  4. Sedia Sedikit - pewarna hijau.
  5. Sedia 1 - ketul gula melaka.
  6. Sedia 1/2 cawan - kelapa parut.
  7. Sedia Sedikit - garam.

The slightly salted shredded coconut further enhances the deliciousness of this 'kuih'. While there are many varieties of delicious kuih in the region, onde-onde remains on the top of my list. Tempahan Puding Raja Sempena Raya Haji. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will).

8 Cara - Cara Kuih Buah Melaka / Onde-onde

Dah ada 7 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Kuih Buah Melaka / Onde-onde pula. Simple saja cuma 8 langkah.

  1. Masuk kan tepung pulut dan tepung gandum.
  2. Masuk jus pandan 200ml atau secukupnya. Saya blend air dan 4 helai daun pandan untuk dapatkan jus..
  3. Masuk kan pewarna hijau dan uli sebati doh. Maaf sy terlupa ambil gambar doh yg dah siap diuli 😄.
  4. Potong gula melaka kecil.
  5. Bulatkan doh dan masuk gula melaka. Gula melaka jgn bagi terkena air nanti dia cair..
  6. Steam kan kelapa parut yg dah digaul dgn sedikit garam.
  7. Rebus buah melaka yg dah siap dimasukkan gula melaka tadi. Rebus sampai dia timbul kemudian angkat dan tos..
  8. Boleh golek kan dgn kelapa parut tadi. Dah siap 😍.

They are either made from sweet potato or glutinous rice flour. The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka". Ondeh-ondeh (or Onde-onde) is a pandan glutinous rice ball filled with coconut palm sugar and coated with shredded coconut. It is originated from Java, Indonesia (called Klepon). Besides Indonesia, this traditional Indonesian kue is also very common and popular in Malaysia, Brunei and Singapore.

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Kuih Buah Melaka / Onde-onde ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!