Home

Resepi Masak Lemak Cili Padi Asam Gelugur Enak 21 Bahan

Aneka Resepi Masakan Ayam Sedap dan Mudah.

Anda pernah cuba buat sendiri Resepi Masak Lemak Cili Padi Asam Gelugur di rumah? Jika tidak pernah, anda harus cuba resipi perkongsian ni. Sedap sangat! Malah hasilnya juga sangat lembut, segar dan yang paling penting, terjamin kebersihannya. Bila buat sendiri, anda boleh kawal penggunaan bahan pengawet dan juga MSG. Barulah boleh makan tanpa rasa ragu. Bahan Masak Lemak Cili Padi Asam Gelugur yang digunakan pun sangatlah mudah dan ringkas. Jadi, selamat mencuba!.

Masak Lemak Cili Padi Asam Gelugur - velavinkabakery.com

21 Ingredients of Resepi Masak Lemak Cili Padi Asam Gelugur

Sebenarnya, mungkin ramai tak tahu bahawa cara membuat Masak Lemak Cili Padi Asam Gelugur ini tidak begitu sukar. Percaya atau tidak, anda boleh cuba menghasilkannya sendiri di rumah hanya dengan 21 bahan dan anda tak perlu bersusah payah membelinya di kedai lagi.

  1. Sedia - Separuh ekor ayam.
  2. Sedia - Bahan A.
  3. Sedia 1 - inci kunyit hidup.
  4. Sedia 2 - biji bawang besar.
  5. Sedia 3 - biji bawang kecil.
  6. Sedia 5 ulas - bawang putih.
  7. Sedia 1 - inci halia.
  8. Sedia 1 - inci lengkuas.
  9. Sedia 10 - tangkai cili padi merah.
  10. Sedia 2 - sudu besar udang kering.
  11. Sedia 10 - tangkai cili padi hijau.
  12. Sedia 2 - sudu besar ikan bilis.
  13. Sedia - Bahan B.
  14. Sedia 2 helai - daun kunyit.
  15. Sedia 2 - btg serai diketuk.
  16. Sedia 7 - biji asam Gelugur.
  17. Sedia 300 ml - santan.
  18. Sedia - Serbuk kunyit untuk warna yang menarik.
  19. Sedia - Air untuk menambah kepekatan.
  20. Sedia - Garam.
  21. Sedia - Stok ayam kiub jika suka.

6 Cara Penyediaan Masak Lemak Cili Padi Asam Gelugur

Dah ada 21 bahan di atas? Mari tengok cara membuat Masak Lemak Cili Padi Asam Gelugur pula. Simple saja cuma 6 langkah.

  1. Kisar Bahan A.
  2. Tumis bahan A hingga naik bau.
  3. Masukkan ayam. Bila air ayam kering masukkan santan.
  4. Masukkan bahan B satu demi satu. Selepas masukkan santan kacau sentiasa dengan api perlahan.
  5. Tambah stok ayam kiub jika suka. Rasakan dengan garam. Tambah air jika agak likat..
  6. Hiaskan dengan hirisan daun ketumbar dan potongan bawang jika suka. Sedia untuk dihidang..

Mudah saja, bukan? Bahan-bahan pun tak susah nak cari. Dengan perkongsian resepi Masak Lemak Cili Padi Asam Gelugur ini, mudah-mudahan lebih ramai yang dapat membuatnya sendiri di rumah. Mana tahu, mungkin ada yang dapat jana pendapatan tambahan sekaligus. Selamat mencuba!